Folytatják az üzletek ellenőrzését

Csaknem 5300 kereskedelmi és vendéglátóegységet, valamint piaci árust ellenőriztek és 144 millió forint bírságot szabtak ki eddig az élelmiszer-ellenőrző hatóságok az úgynevezett Csillagszóró hadművelet kezdete óta – közölte a Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal tegnap a távirati irodával.
A karácsonyi időszak szezonális termékeire irányuló kiemelt ellenőrző akcióban több mint hatvanezer kilogramm élelmiszert vontak ki a forgalomból, és öt egység működését függesztették fel. A 2008. január 5-ig tartó ellenőrzés-sorozatban részt vesz a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal, az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat (ÁNTSZ), valamint a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság (NFH).
A tisztiorvosi szolgálat felügyelői december 1. és 15. között 2592 vendéglátóhelyet vizsgáltak meg, és leggyakrabban a mosogatási technológia elégtelenségeivel, a tárolás követelményeinek be nem tartásával, a kézmosás, illetve kézfertőtlenítés tárgyi feltételeinek hiányával, valamint a helyiségek általános állagának kifogásolhatóságával szembesültek. A szabálytalanságok miatt eddig 435 esetben nyolcmillió forint bírságot szabtak ki. Az NFH munkatársai 406 üzletet ellenőriztek, amelyből 283-ban tártak fel valamilyen hibát. Hatvanhat piaci árus közül negyvennégy tevékenysége volt kifogásolható.