Az európaiak általi első felfedezésétől számítva háromszáz éven át Mexikó monopóliummal rendelkezett a vaníliában, egészen a XIX. század közepéig az ország a vanília fő termelője volt. Ennek oka, hogy a növényt nem tudták Mexikón kívül termeszteni, mivel a beporzást kizárólag különleges őshonos orchideaméhek végezték.
Ez egészen addig állt fenn, amíg fel nem fedezték a kézi beporzást Réunion szigetén. Innen került a Comore-szigetekre és Madagaszkárra a vanília a XIX. században. Mára Madagaszkár lett a legnagyobb vaníliatermelő ország, míg Mexikó visszaesett a harmadik helyre.
A vaníliával nem kereskednek a nemzetközi árupiacon, mint például a kávé vagy a kakaó esetében. A vaníliatermesztők nem élveznek védelmet, nincsenek szankciók és nincsenek olyan szabályok az iparágban, amelyek segítenének szabályozni a vanília árát. Ezért ez elég szabadon tud változni.
Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!