Az avokádó nagyon egészséges, számos jótékony hatása van. Éppen ezért egyre jobban bekerül a köztudatba és beépül az étkezésekbe. Ez itthon is így van, de a tengerentúlon fokozottan igaz. Azonban ez némi veszéllyel is jár, ugyanis az avokádót nem olyan könnyű felvágni, mint például az almát vagy a körtét.
A jellegzetes sérülés legtöbbször akkor következik be, amikor egy késsel megpróbálják eltávolítani az avokádó közepét. A gyümölcsöt ilyenkor rendszerint, a kezükben tartják, azonban a kés könnyen átcsúszik a puha gyümölcshúson és máris kész a baj. Ez gyakran olyan súlyos vágást eredményez, hogy korházba kell menni vele.
A jelenség annyira gyakori, hogy a jellegzetes sérülést már el is nevezték avokádó kéznek.
Videó is készült róla, hogy hogyan lehet elkerülni.
A mesterszakács a videóban elmondja, hogy a problémát gyakran az okozza, hogy a kés nem elég éles, így több erőt fejtünk ki a művelethez, mint, amennyit kellene, ezért veszítjük el a kontrolt a mozdulat felett. Az is problémás lehet, ha az avokádó nem elég érett, ugyanis ebben az esetben keményebb és az szintén nagyobb erőkifejtést eredményezhet.
A séf azt alánja, hogy kés helyett inkább használjunk kanalat az avokádó belsejének kiszedéséhez,
vagy, ha csak a magot akarjuk eltávolítani, az is jó megoldás lehet, hogyha nem kivágjuk belőle, hanem beleszúrjuk a kést és egyszerűen kiemeljük
A teljes cikket ITT olvashatja tovább.
Kávé helyett ezekből az ételekből szerezhet energiát
Ha napközben ránk tör a fáradtság, általában rögtön a kávéért nyúlunk. Csakhogy a cukor és a koffein hirtelen energialöketet ad, ami gyorsan el is múlik, és újra fáradtnak érezzük magunkat. Ehelyett inkább forduljunk a táplálékokhoz segítségért, hiszen rengeteg egészséges alapanyagunk van, amelyek fenntarthatják az energiaszintet az egész nap folyamán. Íme néhány tipp, amellyel legyőzhetjük a fáradtságot – írja az Origó.
Korábbi cikkünket ITT olvashatja tovább.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
A Bayern Münchennél nem értenek egyet Enzo Maresca nézetével.
A kisbusszal elment egészen a következő településig.
Miközben szeretetországról papolnak, fegyverrel tartanak lakossági fórumot.
Magyar Péter emberének a pisztolyát lefoglalta a rendőrség.
A patakból mentették ki, ma ő a hárem királya.
Az emberek joggal várják el, hogy biztonságban legyenek egy fórumon.
A kérdőíveket október elejétől postázzák.
Az RTL sztárja vészjósló dolgokat mondott.
A patakból mentették ki, ma ő a hárem királya.
Az emberek joggal várják el, hogy biztonságban legyenek egy fórumon.
A kérdőíveket október elejétől postázzák.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
