Az Onyx lett Magyarország első két Michelin-csillagos étterme

Budapesten mutatták be a 2018-as kalauzt, és rögtön egy kiemelkedően jó hírt is bejelentettek.

MN
2018. 03. 26. 18:59
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Hétfőn este mutatták be Budapesten, a Várkert Bazárban 2018-as Michelin-kalauzt, a Michelin Main Cities of Europe Guide 2018 című kiadványát. A bejelentés alapján az Onyx lett Magyarország első, két Michelin-csillaggal jutalmazott étterme.

A kalauzban legfeljebb három csillaggal értékelik az éttermeket. Egy csillag a „kellemes úti kitérőt jelentő, kiváló fogásokkal büszkélkedő” éttermeket jelzi, kettő pedig azokat, amelyek miatt érdemes az utazóknak hosszabb kitérőket is tenni (három csillag jelenti azokat a helyeket, amelyek meglátogatása külön utazást is megér).

A budapesti Michelin-csillagos éttermek közül megőrizte besorolását a Costes Dowtown, a Costes és a Borkonyha.

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.