(1938. október 28., 12. oldal)
Megszűnik a kettős árrendszer egyes vendéglátóhelyeken
A cukrászdák, eszpresszók és bisztrók többségében álló- és ülőfogyasztási ár van érvényben. aszerint, hogy a vendég a pultnál fogyaszt vagy asztalához rendeli a kávét, süteményt. A Belkereskedelmi Minisztérium Vendéglátó Főigazgatósága most hozott határozata nem tartja indokoltnak e kettős árrendszer általános fenntartását. Felhatalmazta a vállalatvezetőket, hogy azokban a nem zenés üzletekben, ahol vagy az asztali vagy a pultfogyasztás az évi forgalom 70 százalékát eléri, kizárólag ülő- vagy pultárakat léptessenek életbe. Figyelembe kell venni az üzlet vendégkörének igényeit az értékesítési forma átszervezésénél.
(1965. október 28., 7. oldal)
Válogatta: Bittner Levente
Észrevétele, javaslata van? Ossza meg velünk, írjon a [email protected] címre!
