2015. augusztus 25-én új sorozatot indított az MNO. 1938-ban ezen a napon jelent meg a Magyar Nemzet első száma, s ebből az alkalomból múltidézésbe fogtunk. Keressék a 77, illetve 50 évvel ezelőtt megjelent cikkeket az MNO-n! Hetente többször is jelentkező válogatásunkban riportok, publicisztikák, interjúk, hírek sorakoznak majd az adott időszak számaiból, bepillantást engedve nemcsak a korba, de az azt bemutató Magyar Nemzet szellemiségébe is.
Balatonlellén, a „Becsalt csárda” előtt megáll a Rijekából érkező menetrendszerű autóbusz, az utasok betódulnak a csárdába. A rendeléseket fiatal és unott pincér veszi át.
A sorozat további részeit itt olvashatja.
Többen gulyást rendelnek – ismerkedik a magyar konyhával az autóbusz többségében külföldi utasa – kihozzák a gulyást.
– Kenyeret kérünk.
– Kenyér nincs – mondja a fiatal és unott pincér.
– Kis üveg bort kérünk.
– Csak folyó bor van – mondja a fiatal és unott pincér, azután egyszerűen eltűnik, mint akit egyáltalán nem érdekel ez a negyven-ötven éhes és szomjas ember.
– Vendéglátóiparunk némely intézményében – gondolom – az udvariasság olyan tényező, amely az idény előrehaladtával nőttön fogy.
A gondolat megtetszik, gondolom, beírom a panaszkönyvbe.
– Panaszkönyv nincs – mondja a fiatal és unott pincér.
– Nem is volt?
– Volt – mondja a fiatal és unott pincér –, de megtelt.
S arcán felötlik a szakmai büszkeség fénye.
b. g. (1966. szeptember 7., 6. oldal)
-----------------------------------------------------------
Válogatta: Bittner Levente
Észrevétele, javaslata van? Ossza meg velünk, írjon a [email protected] címre!
