A széles körű lakossági tesztelések és az oltásprogram optimális lebonyolításában közreműködnének a vendéglátósok Ausztriában, akik egyre feszültebb hangú nyilatkozatokban sürgetik, hogy akár március 15-től nyissanak ki az étkezőhelyek a régiós turizmusban évek óta vezető szerepet betöltő nyugati szomszédunknál, ahol az ágazati veszteség több vállalkozói körben már a végzetes szinthez közelít – jelezte a Magyar Nemzetnek a GD Consulting turisztikai tanácsadó cég ügyvezetője. Kovács Balázs, hazánk korábbi bécsi külképviselet-vezetője rámutatott:
míg januárban azzal tiltakoztak az éttermesek, hogy ők nem seriffek, hogy belépéskor 48 óránál nem régebbi koronavírustesztet kérjenek a vendégektől, ma már maguk jelentkeznek a feladatra.
Mintavétel mint koktélélmény
Mint mondta, az osztrák gazdasági kamara este 10 óráig tartó nyitvatartást javasol az üzletekben, ahol a személyzet és a vendégek kötelező tesztelése, a szigorú higiéniai előírások, az FFP2-maszkok használatának megkövetelése, továbbá az asztalok közötti kellő távolságtartás és a kötelező regisztráció biztosíthatja a vírusmentes üzemelést, valamint
az a szabály, miszerint legfeljebb két, külön háztartásban élő vendég ülhet majd egy asztalnál.
A jövő héten dönthetnek az újraindulásról Ausztriában – emelte ki Kovács Balázs, felidézve, hogy az osztrákoknál havi több millió Covid-teszt elvégzése a stratégiai cél, azaz hogy a lakosság „kitesztelje magát a járványból”, amíg az oltások kellő számban nem állnak rendelkezésre.

– Ez egyébként nem áll távol az emberektől: egy felmérés szerint
több mint nyolcvan százalékuk hajlandó amiatt is szűrésre menni, hogy a kedvenc vendéglátóhelyére betérhessen.
A szükségből kovácsolt előnyt két bécsi vállalkozó, akik önkéntesen tesztpontnak ajánlották fel a bárjukat, éttermüket – idézett egy ötletet a szaktanácsadó.
Az érvelés szerint mindenki jól járhat: az üresen álló üzletekben biztonságosan végezhető a tesztelés, az eredmény is megvárható, amely, ha megkönnyebbülést hoz, a vendéglősök szerint felér egy jó vacsora, koktél emlékével, és ez utóbb visszacsalhatja a vendéget a fizetett szolgáltatások igénybevételére is.

Van miért kapkodniuk az ágazatban más országokkal együtt árnyékra vetődött régiós riválisnál. Gyors ütemben alakul a piacnyitások utáni új, nemzetközi turizmus világa a többfelé, így hazánkban is a nemzetgazdaság újraindulásában stratégiai szerepet játszó területen.