Röviden

Kevesebb, de jobb lesz a termés
Az idei szőlőtermés minőségileg az átlagosnál jobb volt, ugyanakkor a korábbi évekhez képest mennyiségileg lényegesen kevesebb bor kerülhet majd idén a pincékbe. A termés mennyisége a becsültnél várhatóan kevesebb lesz, nem haladja majd meg a félmillió tonnát. Ebből a mennyiségből kevesebb mint 3,5 millió hektoliter bor készülhet majd. (MTI)
Balatoni must: magas cukorfok
Magas, esetenként 27-28-as cukorfok és a különleges, csak a Balaton-melléken termett szőlőkből készülő borokra jellemző ízek-zamatok gazdagsága jellemzi az idei, nagyon jó minőségű bortermést. Sajátos év az idei: korán zsendült a szőlő, a száraz nyár augusztus elején hidegre, csapadékosra fordult, s ezzel visszaállt a szőlőérés, az augusztus végi, szeptember eleji majdnem kánikula miatt pedig a legtöbb fajta „összeért”. (MTI)
VinAgora Budapesten
A világ kilenc legjelentősebb borversenye között jegyzett VinAgora nemzetközi borversenyt november 21–24. között rendezik meg Budapesten, a Foodapest Nemzetközi Élelmiszeripari Szakkiállításon. A borversenyre 180 külföldi és 330 magyar borminta érkezett. A versenyen a világon egyedülálló módon a szakértők számítógépek segítségével regisztrálják a bírált borok minőségét. (N. O.)