Csaknem kilenctonnányi hústerméket foglalt le a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy Komárom-Esztergom megyei húsnagykereskedésben az előző hetekben – közölte honlapján a hivatal.
A kocsi telephelyű Meat-World Hungary Kft. az előírásokat több ponton is megsértette. A vállalkozás a bontás, a darabolás során keletkezett termékek egy részét lefagyasztotta, hogy később értékesíthesse. Az egység hűtőkamráiban felhalmozott húsok között nagy mennyiségben voltak jelöletlen, így eredetüket tekintve nem nyomon követhető tételek. Emellett a hústermékek egy része lejárt.
A kilenc tétel, összesen 8870 kilogrammnyi hústerméket hamarosan kivonják a forgalomból, illetve megsemmisítik.
A kft. telephelyén elképesztő higiéniai és műszaki hiányosságokat tapasztaltak a szakemberek: a fagyasztókamra ajtajáról leszakadt a szigetelés; volt, ahol hiányzott a szúnyogháló, míg más helyiségben salétromos fal, pergő vakolat fogadta az ellenőröket. Ráadásul még a késfertőtlenítő berendezéseket sem használták, továbbá az előhűtött, fagyasztott, csomagolt, illetve csomagolatlan termékek elkülönített tárolása sem volt megoldva.
A Nébih a hiányosságok felszámolására határidőt írt elő a vállalkozásnak. Ennek betartását, valamint a problémák megszüntetését újabb helyszíni ellenőrzésen vizsgálják majd az ellenőrök. Az ügyben több százezer forintos bírság várható.
