A Nébih munkatársai országszerte több hónapig vettek mintákat fagyasztott libamáj termékekből, mivel az külsőre könnyen összetéveszthető a kacsamájjal, és az elmúlt évek tapasztalatai alapján az élelmiszer-hamisítók is előszeretettel kísérleteznek vele.
Az elvégzett ellenőrzés-sorozat megállapította, hogy az esetek többségében a fajazonossági DNS-vizsgálatok szerint liba helyett kacsából származott az adott termék. Az eljárás jelenlegi szakaszában több mint két tonna terméket vontak forgalmi korlátozás alá, mintegy 10 millió forint értékben. A hatóság arra is kötelezte az érintett céget, hogy az általa gyártott valamennyi „fagyasztott libamáj” jelölésű terméket hívja vissza a forgalomból és hiánytalanul őrizze meg a vizsgálat lezárásáig. Az eljárás folyamatban van, a felelős megállapítását követően az élelmiszer-hamisítás elkövetője milliós bírságra számíthat. A nyilvános cégadatok szerint a Kurunczi Hús Bt. székhelye Budapesten van.
Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!