Nem vicc: zsírral a diabétesz ellen

Bővült a jó zsírsavak listája: elképesztő molekulát fedeztek fel.

Bizonyos molekulák hatékonynak bizonyultak a kettes típusú diabétesz ellen kísérleti egereken – ezt tapasztalták amerikai kutatók. Úgy vélik, hogy ezek a molekulák az embereknél is csökkenthetik a vércukorszintet. Bizonyos zsírsavak, amelyeket az emberi szervezet maga termel, védenek a diabétesz ellen – legalábbis ezt mutatják azok a kísérletek, amelyeket amerikai kutatók végeztek egereken. A molekulának a tudományos elnevezése FAHFA (fatty acid hydroxy fatty acids).

Barbara Kahn, a bostoni orvosi centrum kutatója és kollégája, Alan Saghatelian a kaliforniai Salk Intézet munkatársa úgy vélik, hogy eredményeik hasznosak lehetnek a diabétesz kezelésében. A kutatók genetikai elváltozást okoztak az egereknél, amelynek hatására az állatoknál kialakult a 2-es típusú diabétesszel – korábbi nevén felnőttkori diabétesz – közel azonos betegség. Amikor ezek az egerek megkapták a FAHFA molekulát, csökkent a vércukorszintjük. Embereknél azt találták, hogy a FAHFA-molekulák alacsony koncentrációja esetén nagyobb az esély a cukorbetegségre.

A most felfedezett zsírsavval immáron bővül a jó zsírok rövid listája – mondta Saghatelian. A FAHFA molekula egyenesen elképesztő, mert még gyulladáscsökkentő hatással is bír. A zsírokról az van a köztudatban, hogy szívbetegséget okozhatnak. Évekkel ezelőtt az ómega–3 zsírsavról is bebizonyosodott, hogy egészséges. Ellentétben az ómega–3 zsírsavval, a FAHFA molekulát az emberi szervezet állítja elő, de a koncentrációja olyan kicsi, hogy kevés figyelmet fordítottak rá a kutatók. Az eredményeket a Cell folyóiratban tették közzé.

2012-es adatok szerint 371 millió ember szenved cukorbetegségben, és ez a szám évről évre növekszik. A diabétesz súlyos esetben a látás elvesztésével és végtag-amputációval is végződhet. Kilencszázezerre tehető hazánkban a nyilvántartott diabéteszes betegek száma. És ezek csak a regisztrált betegek. Egyes adatok szerint közel 2,5 millióan lehetnek azok, akiknél még nem alakult ki a betegség, de a helytelen életmód miatt a veszélyeztetett kategóriába tartoznak – olvasható a Magyar Cukorbetegek Országos Szövetségének közleményében. Erről bővebben itt olvashat.

Rohamosan terjed, 1980 óta a duplájára emelkedett a kettes számú (felnőtt korban, különösen az elhízottaknál kialakuló) cukorbetegséggel küzdők száma – mondta el az MNO-nak dr. Zanker Zsuzsanna. A Nyírő Gyula Kórház Diabetológiai Ambulanciájának vezetője a drasztikus növekedés fő okainak a mozgásszegény életmódot és a lakosság elöregedését véli. A szakértővel készült cikkünket ide kattintva érheti el.

A helytelen táplálkozás óriási rizikótényező: előre elkészített ételekkel, rágcsálnivalóval, cukros üdítőkkel napi egyetlen doboz cukros üdítőital elfogyasztása 22 százalékkal növelheti a diabétesz kialakulásának kockázatát –, fölösleges kalóriákkal mérgezi magát a többség, sőt sajnos saját gyerekét is. Tudta, hogy csak Magyarországon minden  negyedik gyermek túlsúlyos? Egyedül a kor az, ami ellen nem tehetünk a cukorbetegség megelőzésének érdekében. Még az örökletességnek sem kell érvényesülnie, ha hajlandóak vagyunk egészséges életmódra váltani.

A cukorbetegség megelőzése szempontjából fontosabb, hogy az ember fél óránként felálljon az íróasztal mögül egy-egy ötperces sétára, mint az, hogy rendszeresen lejárjon az edzőterembe – derült ki egy új tanulmányból
.