Az Obama-kormány több mint öt éve halogatta a gyorsan növekedő lazac engedélyezését a génmódosított élelmiszerekkel kapcsolatos fogyasztói aggodalmak miatt. Az FDA azonban csütörtökön biztonságosnak nyilvánította az Aqua Bounty Technologies nevű cég által kifejlesztett, genetikailag módosított (GM) lazac fogyasztását. Indoklásában a hatóság kiemelte, hogy a vitaminok, ásványi anyagok és zsírsavak tekintetében nincs biológiailag számottevő különbség az AquAdvantage Salmon és a többi, gazdaságban nevelt atlanti lazac között. A döntés bírálói azonban amiatt aggódnak, hogy a halak allergiát válthatnak ki az embernél, továbbá, ha kijutnak a tenyésztőtelepekről és vadon kezdenek el szaporodni, az a természetes lazacpopulációk megtizedelődését eredményezheti. Mások etikai kérdésnek tekintik az állatok genetikai kódjának manipulálását.
A természetesnél kétszer gyorsabban növő lazac genomjába a királylazac növekedési hormonját és az óceáni anyaangolna (Zoarces americanus) génjét ültették be, aminek eredményeként az állat egész évben képes növekedési hormont termelni. Az FDA szerint valószínűtlen, hogy a GM-lazac negatív kihatással lesz környezetére. A halak nőstények és sterilek, habár nagyon kis százalékuk talán képes lenne a szaporodásra. Az Aqua Bounty szerint csekély az esélye, hogy az állatok kijutnak a tenyésztőtelepekről.
A kiskereskedők egy része elzárkózott a génmódosított lazac árulásától, és időbe telik, mire kiderül, hogy a fogyasztók miként viszonyulnak a génmódosított halhoz.
Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!