Idén is folytatódott a tejágazat leépülése, csökkent a tejtermelés és a tehéntartási kedv – közölte lapunkkal Istvánfalvi Miklós, a Tej Terméktanács elnöke. Az év első nyolc hónapjában a hazai termelőktől mintegy hat százalékkal kevesebb tejterméket vettek át a kereskedők, a feldolgozók pedig 64 millió literrel kevesebb tejet vásároltak, mint egy évvel korábban. Eközben az elmúlt nyolc hónapban is tovább nőtt a tejtermékek importja, mégpedig 30 százalékkal, szemben a hazai export 20 százalékos emelkedésével. A helyzetet súlyosbítja, hogy importunk javarészt késztermék, az exportunk pedig nyerstej.
Istvánfalvi Miklós elmondta: az áfaemelést, a gáz és a villamos energia árának növekedését a tejfeldolgozók nem tudták kivédeni, mivel csak kismértékű, 3-5 százalékos áremelést tudtak érvényesíteni a kereskedelem felé. Egy liter tej előállításának önköltsége ma 55–65 forint között mozog, ám a termelőktől az árut átlagosan csak 61,3 forintért veszik át, tehát a gazdálkodók veszteségesek. Eközben jelentős tejhiány alakult ki az országban, mivel sok tejüzem hagyott fel tevékenységével, a tehéntartás is visszaesett. Az idei tavaszi állatszámláláskor a tehénlétszám a tavalyinál mintegy 8 ezerrel kevesebb, 326 ezer darab volt. A hazai tejárakat főként a németek nyomják le, mivel felesleges készleteiket részben nálunk dobják piacra nyomott áron, annak érdekében, hogy saját hazájukban ne rontsák pozíciójukat. A feltűnően alacsony ár azonban már sokáig nem tartható, így a tejtermékek esetében várhatóan még idén bekövetkezik egy 4-5 százalékos drágulás, ami a jövő év elején megismétlődhet.
origo.hu
A Kondorosi Csárda még egy utolsó esélyt adott a rongálónak
