Villámgyors vendégváró, ötletes maradékmentő: íme az eperhabbal, amit azonnal elkapkod a család – olvasható a mindmegette.hu cikkében.
Ha 15 perced van összedobni valami finomságot, kapj elő néhány Kinder tojást és töltsd meg eperhabbal, mindenki odalesz érte! Szuper vendégváró húsvétra, de arra az esetre is kiváló, ha túl sok csokitojás gyűlt össze az ünnep idején. Íme a húsvéti csokitojás eperhabbal receptje.
Hozzávalók:
- 30 dkg eper
- 3 db tojás
- 3 ek porcukor
- 6 db csokitojás
Elkészítés:
- A krémhez az epret megpucoljuk és megmossuk. Apróra vágjuk és egy tálban villával pürésítjük.
- A tojásokat szétválasztjuk és a fehérjéből kemény habot verünk, hozzáadjuk a cukrot és tovább verjük. Ha teljesen kemény, hozzáforgatjuk az epret.
- A tojásokat óvatosan kettépattintjuk és tányérra helyezzük őket.
- Nyomózsákba töltjük a krémet, és a segítségével megtöltjük a habbal a tojásokat.
- Ízlés szerint díszítjük csokival vagy eperdarabokkal, esetleg tejszínhabbal.
Nézze meg a videót is!
Az eredeti cikk a maradékmentő ötletről elérhető a Mindmegette oldalán.
Korábbi cikkünkben arról írtunk, hogy húsvétkor mindenki kéri és elvárja a sonkás, illetve kalácsos ételeket. A legjobb, ha egyben letudja ezeket. Lepje meg a családot egy húsvéti csülkös kenyérrel!