Komolyan vett szélmalomharc

Nagyrada egy bizonyos, nem éppen hízelgő mondásról most is ismert dunántúli falu, ám nem kell sokat várni, s még inkább ismert lesz Kovács Ottóról is mint a település és a Balaton-mellék borvidék egyik meghatározó borászáról, aki keményen és kitartóan dolgozik azon, hogy a vidék borairól is híres legyen. A fiatal borász szerint azonban kicsit szélmalomharc, amit csinálnak, s csak akkor tudnak fennmaradni, ha olyan törvényeket hoznak, amelyek nem gátolják, hanem segítik munkájukat. Kérdéses, a harmadik világból érkező borokkal miként tudnak megbirkózni, hiszen az áttörés még csak ezután következhet be a borvidék életében is.