Vetőmagtermelés: még az élen

Magyarország még mindig meghatározó szerepet tölt be a világ vetőmagtermelésében, elsősorban hibrid kukoricában és a hungaricumoknak számító zöldségfélék, főleg a paprika és a hagyma termesztésében, de kiemelt jelentőségű vetőborsó-termesztésünk is. A zöldségvetőmagok piacán veszítettünk pozíciónkból, mert a vetőmagtermesztés is átlépte a kontinentális határokat, ugyanakkor a hazai hobbikertészek még döntően hazai nemesítésű vetőmagokat vásárolnak.

Nagy Ottó
2004. 04. 26. 19:18
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Tartanak még a tavaszi vetési munkálatok, ám ennek ellenére sem beszélne a vetőmagpiac tavaszi pezsgéséről Hullán Tibor, a Vetőmag Szövetség és Terméktanács igazgatója, mert mint elmondta: a szezon, illetve a vetőmagvásárlás folyamatos, és általában decembertől egészen a vetésig tart. A szakma a tavaszi vetésű növényekből – napraforgó, kukorica, cukorrépa, borsó – az igényeket kielégíti, vagy már ki is elégítette, úgyhogy különösebb gondról nem lehetett beszélni a piacon. Egyedül a tavaszi vetésű kalászosoknál volt ellátási nehézség, de az csakis helyi jellegű, országos hiányról nem lehetett beszélni. Hiány volt azonban zabból, mert – mondta Hullán Tibor – valószínűleg a sportlótenyésztők a vártnál nagyobb mértékben érdeklődtek e gabonaféle iránt. Nincs gond a zöldségnövények esetében sem, működnek az évek során kialakult export-import kapcsolatok.
Az export-import kapcsán a szakember megjegyezte, hogy Magyarország az unió vetőmagimportjából hat-hét százalékkal részesül, az arányokat pedig úgy jellemezte, hogy ha exportunkat száz százaléknak tekintjük, akkor importunk a negyvenszázalékos szintet éri el. Mindebből az a következtetés vonható le – folytatta Hullán –, hogy az uniós csatlakozással a hazai vetőmagexport – bár ekkor a határok eltűnése miatt valós exportról már nem beszélhetünk – erősödni fog. A konkurenciát azonban, bármely országból és bármely területről jelentkezzék is, komolyan kell venni. Az EU legerősebb vetőmagtermelői a franciák és a hollandok, különösen hibridkukorica-vetőmagban, igaz, ők állandóan hangsúlyozzák, hogy velünk együtt kell, illetve szeretnének dolgozni a kibővült unióban. Ezt a szempontot annál inkább is érdemes szem előtt tartanunk, mert teljes exportunk – éves szinten változó, de átlagosan – negyven százaléka az unióba, másik 35-40 százaléka a CEFTA-országokba irányul. Ráadásul mi is nagyon erősek vagyunk hibrid kukoricában, napraforgóban és takarmánynövényekben. Erőnket pedig az mutatja igazán, hogy a világ nagy vetőmagtermelő cégei nálunk termeltetnek – mondta Hullán Tibor.
Az igazgató szerint az utóbbi években a zöldségvetőmagok piacán pozíciót vesztettünk, mert romlott a termelés hatékonysága. Ugyanakkor „könnyű” – kis tételekről, de még is nagy tömeget képviselő – áruról van szó, amely átlépte a kontinentális határokat, és a cikkekből ma már komoly mennyiséget állítanak elő például Chilében, Izraelben. Mi a hungaricumnak számító zöldségfélék – paprika, hagyma, borsó és uborkafélék – vetőmagjának termesztésében számítunk meghatározó tényezőnek. Érdekes – mondta Hullán Tibor –, hogy Japán ma nagyhatalomnak számít a káposztafélék szaporítóanyagának termelésében.
A szakember hangsúlyozta azt is, hogy a zöldségfélék esetében a piacot ketté kell választani hobbi- és profirészre, mert nem ugyanazok a fajták kerülnek a háztáji kiskertekbe és a szántóföldekre. E piac sajátossága, hogy a profiszegmensben felhasznált vetőmagok értékben a zöldségvetőmag-piac hetvenöt százalékát teszik ki, míg tömegben ugyanekkora arányban részesednek a hobbikertekben felhasználtak. A magyar nemesítők mindkét területen otthon vannak, a hobbifelhasználás szintjén még a káposztafélék és a gyökérzöldségek esetében is.
A Vetőmag Szövetség és Terméktanács igazgatója nem borúlátó a jövőt illetően, szerinte a csatlakozás stabil jövőt jelent a szakma számára, de azt mindenkinek tudomásul kell vennie, hogy szigorú piacon, szigorú körülmények és a követelmények között kell versenyezni, igaz, arra képesek vagyunk.
n
Magyarországon évente 320 ezer tonnányi vetőmagot fémzároltak, amelyből éves szinten 70-71 ezer tonnányit exportálnak, 248-250 ezer tonnányit pedig itthon használnak fel. Az összes vetőmagmennyiségen belül a legnagyobb tömeget a kalászos gabonák vetőmagjai képviselik 193-195 ezer tonnás súlyukkal, majd a kukorica következik 74-76 ezer tonnával.
A zöldségvetőmagok 1800-1900 tonnát tesznek ki. Az exportban a kukorica vezet 43-46 ezer tonnával, ezt az olajos növények és a napraforgó követi 14-15 ezer tonnával. A zöldségvetőmagokból 800-900 tonnányi kerül exportra.



Zsákban mérik a kukoricát. A Martonvásári Kutatóintézet kukoricanemesítvényeinek termeltetésével és kereskedelmével foglalkozik a Bázismag Kft., amelynek kereskedelmi és marketingigazgatója, Bodnár Emil elmondta: a hazai kukorica-vetésterület 1,1-1,2 millió hektár között mozog. A martonvásári hibridek a piac hét százalékát uralják, ami 70-80 ezer hektárt jelent; a cég a negyedik–ötödik helyet foglalja el a kereskedőcégek között. A piac zsúfolt, több mint húsz vállalat kínálja vetőmagjait, ami azt jelenti, hogy a világ teljes kukoricahibrid-kínálata kapható itthon. A teljes szortimentet 350 minősített hibrid adja, de a piac 80-90 százalékát 25-30 hibrid fedi le. A kukoricatermesztést több tényező határozza meg, befolyásolja egyebek mellett a hibrid termőképessége, alkalmazkodóképessége és az időjárás. Tavaly az aszály miatt az előző évtized legalacsonyabb, 3,98 tonnás átlagtermését érték el a termelők. Ettől az évtől meghatározó lesz az uniós, viszonylag magas intervenciós ár – árfolyamtól függően –, tonnánként körülbelül 25 ezer forint, ami azt jelenti, hogy még kiváló termés esetén is ilyen árszínvonalon vásárolja fel a közösség a tengerit. Emiatt a kukorica vetésterülete növekszik – mondta Bodnár Emil. A kereskedelmi igazgató a hazai vetőmag-felhasználásról elmondta, hogy azt zsákban mérik. A szokatlan mértékegység azonban meglepően pontos képet ad, mert egy-egy zsák 70-80 ezer magot tartalmaz.



Logisztikai bázis hazánkban
Hazánkban is képviselteti magát a világ egyik nagy vetőmagcége, a kaliforniai központú Seminis Vegetables Seeds Inc., amely több hasonló profilú vállalkozás egyesítéséből jött létre 1995-ben. A konszern körülbelül húszszázalékos piaci részarányával a világ egyik zöldségnövény-vetőmagot nemesítő, termelő és forgalmazó cége. Más tevékenysége nincs az óriásvállalatnak – ismertette Hernádi Ottó, a cég hazai leányvállalatának, a Seminis Hungária Vetőmag Kft.-nek az igazgatója –, mert egyre nő a világon a zöldségfogyasztás, s ezt a világ növekvő népessége is indukálja. A cég közép-európai logisztikai központja hazánkban van, és innen látja el az európai országokat borsó-, bab- és spenótvetőmaggal.
Két része van a vetőmagpiacnak, az egyik a házi kerti vagy hobbikertészek, a másikba az árutermelő zöldségtermelők tartoznak. Az utóbbi csoport szintén két részre osztható, az egyik fele a friss piacra, a másik ipari feldolgozásra termel növényeket – mondta Hernádi Ottó. – Becsléseink szerint – folytatta – a legjelentősebb zöldségnövény Magyarországon a csemegekukorica, amelynek vetésterülete a tavalyi 38 ezer hektárról 32 ezer hektárra csökken.

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.