Böllérversenyből tömegfesztivál

Sashegyi Zsófia
2008. 01. 20. 23:00
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Ha így megy tovább, hamarosan nemcsak Napkor környékén, de az egész országban kígyózó sorokban állva követelik majd a hentesüzletek előtt az emberek a mangalicát, és csakis azt. A néhány éve egy baráti társaság házi böllérversenyéből negyvenezres tömeget megmozgató éves eseménnyé duzzadt vetélkedőre idén az eddiginél is több látogatót várnak a Nyíregyháza mellett fekvő településre. Az eredetileg a mangalica népszerűsítésére rendezett disznóvágáson ma már a résztvevő csapatok nemcsak a böllér címért vetélkednek, de a legfinomabb hurka és kolbász készítőjét is díj várja, sőt a legjobb forralt bort és fogópálinkát is zsűrizik. Utóbbit hajdanán a malacot lefogó segédek kapták, de ezzel jutalmazták a böllérek teljesítményét is: ha a gazda meg volt elégedve, akkor a frissen levágott disznó négy körmébe öntött pálinkát, ha kevésbé, akkor három, kettő, netán csak egy „körmöst” kapott a böllér.
Aki részese akar lenni egy igazi disznóvágásnak, az holnap utazzon a Tisza-partra. A hetedik nemzetközi böllérversenyt a Napkorona Udvarházban rendezik.

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.