– Minden huszonkét évvel ezelőtt kezdődött, amikor életemben először kikeveredtem Erdélybe, az az utazás teljesen megváltoztatta az életemet, és annak a kirándulásnak az eredménye ez a pápateszéri porta is – bocsátja előre Schvarcz Sándor a birtokon levő halastava partján állva. Ahogy körbenézünk, csodás környezet tárul elénk, olyan érzésünk támad, mintha megérkeztünk volna a paradicsomba.

A birtok a Veszprém megyei falucska Ady Endre utcájában, annak már földútként folytatódó szakasza mellett található. A portára vaskapun jutunk be, majd egy rövid, fákkal és bokrokkal szegélyezett betonúton érünk el a vízimalomnak is helyet adó fogadóépülethez, amely amúgy a tó északnyugati csücskében található. Az északi–déli irányban elnyúló, halakban gazdag tavat az épület mellől azonban nem látni, azt csak akkor csodálhatjuk meg, ha felkaptatunk a gátra.
A birtokon helyet kapott emellett több gazdasági épület, és egy külön kis ingatlanban szaunát is elhelyeztek, aki pedig szereti a házi állatokat, közeli barátságot köthet a Schvarcz család idős lovával és tehenével is. Mindezt meseszép zöldövezetben, fákkal és bokrokkal tarkított természeti környezetben teheti meg.
Vágyott egy saját tóra
– Amikor 2000-ben Erdélyben jártam, valóban nagyon megfogott a táj, akkor kint sikerült vásárolnom egy régi parasztházat, amit utána felújítottunk. Ehhez az ingatlanhoz később kialakítottunk egy másfél hektáros tavat, amit azonban nem volt egyszerű működtetni és rendben tartani 800 kilométeres távolságról. Ráadásul Románia bonyolult jogi útvesztőiben nehezen lehetett eligazodni, ezért egy idő után eladtam a tavat – mondja Schvarcz Sándor. A férfinak azonban ekkor komoly hiányérzete lett, mert noha nem tartja magát „vízi embernek”, de nagyon vágyott egy saját tóra. Schvarcz Sándor azt azonban eldöntötte, hogy ha még egy tavat kialakít, akkor azt a lakóhelyéhez, a Győr-Moson-Sopron megyei Nyúlhoz közel teszi majd.
Vállalkozóként mezőgazdasággal, főképpen szántóföldi gyümölcstermesztéssel is foglalkozom, és egy alkalommal hoztam a terményt leadni ide, Pápateszérre. Ott az átvevőnél érdeklődtem, hogy tud-e a környéken olyan eladó ingatlant, ahol tavat lehetne létesíteni. Az illető rögtön a figyelmembe ajánlotta Pápateszért, ahol egykoron 25 működő vízimalom volt, és amelyek közül többet, ugyan rossz állapotban, de meg lehet vásárolni. Tizenkét évvel ezelőtt így esett a választásom erre a pápateszéri birtokra, ami nagyon megtetszett, még akkor is, ha a főépület nagyon romos, a terület pedig rendkívül elhanyagolt, bozóttal benőtt volt