Idén is szavazni lehet az év strandételére, amelyek között a klasszikus büfékínálatból a sült kolbász, a lángos és a palacsinta is nyerő lehet, másképp elkészítve, mint azt megszoktuk – hívta fel a Magyar Nemzet figyelmét Kardos Gábor, a Balatoni Kör szóvivője, a strandételverseny ötletgazdája, szervezője.
Strandételek versenye a Balatonnál
A sült kolbász, a lángos és a palacsinta is nyerő lehet, másképp elkészítve, mint azt megszoktuk.
Felidézte: hat éve indították a balatoni gasztronómiai forradalom élharcosai a BeachFood-kampányt, és azóta a We Love Balaton.hu-val együtt szorgalmazzák, hogy a balatoni büfék, bisztrók, vendéglők a mirelit alapanyagokból készült ételek helyett helyi alapanyagok felhasználásával előállított különlegességeket kínáljanak a vendégeknek.
A strandételverseny idén háromfordulós lesz: az első körben a strandbüfék, bisztrók vendégei ajánlhatnak a Facebookon, kommentben vagy e-mailben olyan ételeket, amelyek megfelelnek a kritériumoknak a június 20-i határidőig. Ezekből az ajánlásokból áll majd össze a versenyben részt vevő büfék és ételek listája, a harmadik körben pedig a Balatoni Kör és a We Love Balaton.hu stábja pontozza a meglátogatott helyeket.
Az év strandétele elkészítésében hangsúlyos a regionális alapanyagok aránya, jó az ár-érték aránya és dizájnos a megjelenése. A döntőbe a legmagasabb pontszámot elért hat strandbüfé kerül, ahol a továbbiakban az ételekre helyeződik a hangsúly. A döntőbe jutott üzleteknek július 2-ig meg kell nevezni a bírálatra javasolt ételt, amelynek helyezéséről a gasztronómiai szakemberekből, újságírókból és a Balatoni Kör tagjaiból álló zsűri már aznap dönt.
A BeachFood-kampány Balatonon túlmutató lehetőségeit firtató kérdésünkre Kardos Gábor azt válaszolta, hogy helytelen lenne azt csak a Balatonra szűkíteni, a Római-parton, a Velencei-tavon vagy a Tisza-tónál ugyanúgy indokolt volna megújítani a strandbüfék kínálatát, mint a magyar tengernél.
Borverseny száraz boroknak
Megkezdődött a Veszprém Megyei Borverseny, amelyben egy 2018-as és egy 2019-es évjáratú száraz fehérborral, továbbá egy 2017-es és 2018-as száraz vörösborral nevezhetnek be a pincészetek – tájékoztatta lapunkat a Veszprém Megyei Kormányhivatal. A múlt évben a Mezőssy Bormanufaktúra Rózsakő nevű fehérbora és a Fodorvin Családi Pincészet Merlot Leshegy Balatonalmádi Carpe diem Selection vörösbora nyerte el a Veszprém megye bora díjat.
A téma legfrissebb hírei
Tovább az összes cikkhezAz ásványolaj-szövetség állítja: a középmezőnyben vannak a magyar üzemanyagárak
Szerintük a tengerrel rendelkező országok helyzeti előnyben vannak.
Időszaki kiállítás nyílt a pénzmúzeumban a Magyar Nemzeti Bank 100 évéről
Informatív tárlat mutatja be, milyen út vezetett az Osztrák Nemzeti Banktól az Osztrák–Magyar Bankig, majd a mai önálló jegybankig.
Bezár néhány benzinkút az M7-es autópálya mentén
Felújítások jönnek, töltőállomások zárnak.
Három magyar szálloda Európa legjobbjai között
A TripAdvisor a vendégvélemények alapján rangsorolta a hoteleket.
Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!
- Iratkozzon fel hírlevelünkre
- Csatlakozzon hozzánk Facebookon és Twitteren
- Kövesse csatornáinkat Instagrammon, Videán, YouTube-on és RSS-en
Egészen röhejesen menekül Magyar Péter - nézze meg a felvételeket!
Több százezer ukrán került nagy bajba: itt van Zelenszkij újabb felháborító döntése
Dárdai Pál nem maradhat! Szalai Ádám korábbi edzőjével tárgyal a Hertha
Elemző: Kevés megalázóbb dolgot tudok elképzelni annál, mint amit a Momentummal csináltak a Magyar Péter-tüntetésen
Házasság első látásra: Petra és András újra együtt!
Egyre több a kérdőjel Liverpoolban a megtaposott Szoboszlai körül
Brutálisan megtámadták, véresre verték a TV2 sztárját
Legnagyobb sztárjai nélkül, félgőzzel is nyert a Real Madrid
Játssz és nyerj páros belépőt a Magyarország-Kanada jégkorongmeccsre (hirdetés)
A hajszolt életvitel nem lehet kifogás, vedd komolyan a vashiányt (hirdetés)
Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény -receptvideó ( hirdetés)
A világ legjobb csapata újra Budapesten (hirdetés)
Címoldalról ajánljuk
Tovább az összes cikkhezAz ásványolaj-szövetség állítja: a középmezőnyben vannak a magyar üzemanyagárak
Szerintük a tengerrel rendelkező országok helyzeti előnyben vannak.
Időszaki kiállítás nyílt a pénzmúzeumban a Magyar Nemzeti Bank 100 évéről
Informatív tárlat mutatja be, milyen út vezetett az Osztrák Nemzeti Banktól az Osztrák–Magyar Bankig, majd a mai önálló jegybankig.
Bezár néhány benzinkút az M7-es autópálya mentén
Felújítások jönnek, töltőállomások zárnak.
Három magyar szálloda Európa legjobbjai között
A TripAdvisor a vendégvélemények alapján rangsorolta a hoteleket.