Idén is szavazni lehet az év strandételére, amelyek között a klasszikus büfékínálatból a sült kolbász, a lángos és a palacsinta is nyerő lehet, másképp elkészítve, mint azt megszoktuk – hívta fel a Magyar Nemzet figyelmét Kardos Gábor, a Balatoni Kör szóvivője, a strandételverseny ötletgazdája, szervezője.
Strandételek versenye a Balatonnál
A sült kolbász, a lángos és a palacsinta is nyerő lehet, másképp elkészítve, mint azt megszoktuk.
Felidézte: hat éve indították a balatoni gasztronómiai forradalom élharcosai a BeachFood-kampányt, és azóta a We Love Balaton.hu-val együtt szorgalmazzák, hogy a balatoni büfék, bisztrók, vendéglők a mirelit alapanyagokból készült ételek helyett helyi alapanyagok felhasználásával előállított különlegességeket kínáljanak a vendégeknek.
A strandételverseny idén háromfordulós lesz: az első körben a strandbüfék, bisztrók vendégei ajánlhatnak a Facebookon, kommentben vagy e-mailben olyan ételeket, amelyek megfelelnek a kritériumoknak a június 20-i határidőig. Ezekből az ajánlásokból áll majd össze a versenyben részt vevő büfék és ételek listája, a harmadik körben pedig a Balatoni Kör és a We Love Balaton.hu stábja pontozza a meglátogatott helyeket.
Az év strandétele elkészítésében hangsúlyos a regionális alapanyagok aránya, jó az ár-érték aránya és dizájnos a megjelenése. A döntőbe a legmagasabb pontszámot elért hat strandbüfé kerül, ahol a továbbiakban az ételekre helyeződik a hangsúly. A döntőbe jutott üzleteknek július 2-ig meg kell nevezni a bírálatra javasolt ételt, amelynek helyezéséről a gasztronómiai szakemberekből, újságírókból és a Balatoni Kör tagjaiból álló zsűri már aznap dönt.
A BeachFood-kampány Balatonon túlmutató lehetőségeit firtató kérdésünkre Kardos Gábor azt válaszolta, hogy helytelen lenne azt csak a Balatonra szűkíteni, a Római-parton, a Velencei-tavon vagy a Tisza-tónál ugyanúgy indokolt volna megújítani a strandbüfék kínálatát, mint a magyar tengernél.
Borverseny száraz boroknak
Megkezdődött a Veszprém Megyei Borverseny, amelyben egy 2018-as és egy 2019-es évjáratú száraz fehérborral, továbbá egy 2017-es és 2018-as száraz vörösborral nevezhetnek be a pincészetek – tájékoztatta lapunkat a Veszprém Megyei Kormányhivatal. A múlt évben a Mezőssy Bormanufaktúra Rózsakő nevű fehérbora és a Fodorvin Családi Pincészet Merlot Leshegy Balatonalmádi Carpe diem Selection vörösbora nyerte el a Veszprém megye bora díjat.
A téma legfrissebb hírei
Tovább az összes cikkhezJó évet zárt tavaly a globális megújulóenergia-szektor
A szélerőművi kapacitást Kína bővítette a legnagyobb mértékben.
Megtéveszti a fogyasztókat, eljárás indult az egyik legnagyobb hazai taxitársaság ellen
Ráadásul egy országos rádióadón reklámozták azt, amit lehet, nem kellett volna.
Lassított a kamatvágások ütemén a jegybank
A monetáris tanács 50 bázisponttal, 7,75 százalékra mérsékelte az irányadó rátát.
Hazánk készíti az unió jövő évi költségvetését
Magyarország idén második alkalommal tölti be az Európai Unió tanácsának soros elnökségét.
Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!
- Iratkozzon fel hírlevelünkre
- Csatlakozzon hozzánk Facebookon és Twitteren
- Kövesse csatornáinkat Instagrammon, Videán, YouTube-on és RSS-en
Mutatjuk, mikortól jön a felmelegedés időjárás előrejelzés
Egyre többen halnak meg szex közben, és már kezdik sejteni, miért
Házasság első látásra: Így még nem láttad Hildát
A Fidesz-KDNP rendkívüli testületi ülés összehívását kezdeményezte a XVIII. kerületben a Koppenhága-ügy miatt
Elképesztő örömhírt jelentett be Szabó Zsófi
Videó: kétszer is landolt Magyarországon a világ legnagyobb repülőgépe – rejtélyes katonai szállítmányt hozhatott
Fejjel lefelé mutogatja a hatalmas melleit Sydney Sweeney - fotók
Rossz hír Szoboszlaiéknak, az Arsenal megalázta a Chelsea-t
Óriási sportélmény és show lesz a kanadai hokiválogatott budapesti meccse - videó
Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban -receptvideó (hirdetés)
Nyerő ajándékok. Vigye el őket a Hír FM játékában (hirdetés)
Brutális, akár 43 fok feletti kánikulára és pusztító viharokra készülhetünk hazánkban is
Címoldalról ajánljuk
Tovább az összes cikkhezJó évet zárt tavaly a globális megújulóenergia-szektor
A szélerőművi kapacitást Kína bővítette a legnagyobb mértékben.
Megtéveszti a fogyasztókat, eljárás indult az egyik legnagyobb hazai taxitársaság ellen
Ráadásul egy országos rádióadón reklámozták azt, amit lehet, nem kellett volna.
Lassított a kamatvágások ütemén a jegybank
A monetáris tanács 50 bázisponttal, 7,75 százalékra mérsékelte az irányadó rátát.
Hazánk készíti az unió jövő évi költségvetését
Magyarország idén második alkalommal tölti be az Európai Unió tanácsának soros elnökségét.