Kiemelten ellenőrzik az élelmiszereket

Indulnak az április 4-éig tartó kiemelt húsvéti élelmiszer-ellenőrzések – mondta Süth Miklós, a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium szakállamtitkára a Magyar Húsiparosok Szövetsége sajtótájékoztatóján kedden Budapesten.

Süth Miklós felhívta a figyelmet arra, hogy a húsvéti kiemelt élelmiszer-ellenőrzési időszakban a hatóságok a sonkát, a tojást, illetve egyéb élelmiszer-ipari termékeket vizsgálnak. Ellátogatnak még sertéstelepekre, továbbá az országutakon is végeznek ellenőrzéseket.

A vizsgálatok kiterjednek az állatjóléti előírások betartására, a takarmányok összetételére és a vendéglátó-ipari egységekre is. A szakállamtitkár beszámolt arról is, hogy 2009-ben jelentősen javuló tendenciát mutattak az élelmiszer-ellenőrzési vizsgálatok tapasztalatai az előző évhez képest.

(MTI)