A mai Csehország területén főzhettek legrégebben sört gyógynövényekből. Ennek bizonyítékát találták meg cseh régészek egy bronzedényben.

Amióta térségünk megszabadult a politikai gazdaságtan téveszméitől, a sörgyártás is visszatérhetett gyökereihez.

Egy új kínai tanulmány szerint már kilencezer éve elkezdődött a sörkészítés Kínában, ezer évvel korábban az eddig véltnél.

Tartanak közel félszáz minőségi bort, főként helyi termelőktől, s a tömények között is akadnak érdekes helyi párlatok.

Sokak kedvencének számít manapság a sör, az emberek nagy része azonban néhány márka nevén kívül nem sokat tud erről az italról.

A vizsgaidőszak végén és a nyár elején nem szerencsés féktelenül belevetni magunkat az éjszakába.

Magyarországon és Erdélyben egyaránt szóba került több ízben is a sajtó hasábjain a magyar „sörforradalom” exportja/importja.

Rögtön nekimentek a létező legváltozatosabb módokon Orbán Viktornak, még az általa választott űrmértékkel is bajuk volt.

Élvezetes dolog sört inni ételkíséret nélkül is, de az élmény komplexebb és magasabb rendű, ha ehetünk is valamit hozzá illőt.

Helyi sörfőzdék gyárvárosi és New England India Pale Ale stílusú bemutatóegységei: a Taproom, és a Bereta Taproom.