A puncs nagyon finom, könnyen csúszik, ezért érdemes körültekintően fogyasztani.
Kényeztesd magad egy finom pohár punccssal
Fotó: Pexels
Karácsonyi puncs
Hozzávalók:
- 5 bögre áfonyalé
- 1,5 l száraz pezsgő vagy Prosecco
- 2 bögre alma cider
- 1 és ½ bögre rum
- 2 narancs vékony karikákra szeletelve
- 1 bögre áfonya
- 4-5 szegfűszeg
- 4 evőkanál méz
- 1-2 csillagánizs
- kardamom
- fahéj
- szerecsendió
Elkészítés:
- Öntsük össze a puncs folyékony hozzávalóit, és kezdjük el hevíteni.
- Amikor elég meleg, keverjük bele az áfonyát és a narancskarikákat.
- Ha egy kicsit összenyomkodjuk az áfonyát, extra íz kerül a puncsunkba.
- Ízesítsük a fűszerekkel, szegfűszeggel, csillagánizzsal, tegyünk bele kardamomot, fahéjat és szerecsendiót is ízlés szerint.
- Végül keverjük bele a mézet.
Az eredeti cikket ITT érheti el.
Tudta, hogy egy igazi csodafűszert teszünk a forraltborba?
Vegyük például a szegfűszeg nevű fűszert, amely az őszi és téli időszak egyik közkedvelt alapanyaga, hiszen a forralt borok elmaradhatatlan fűszere is. Csodákra képes, ami az ételeinket, illetve, ami a testünket illeti.
A szegfűszeget az ayurvédikus gyógyászatban használják, kiváló desszertek, italok, édességek megfűszerezésére.
Ugyanakkor emésztési és fogászati problémákra, illetve afrodiziákiumként is használják mai napig a népi gyógyászatban.
Vajon milyen csodás tulajdonsága van még?
Jó az emésztésre
A szegfűszegrengeteg területen hasznosítható páldául javíthatja az emésztést, segíthet leküzdeni a puffadást, az émelygést és mindezek tetejébe még anyagcserére is pozitív hatással van.
Szabályozhatja az inzulinszintet
A tanulmányok szerint a szegfűszeg segíthet a vércukorszint kezelésében, ami a benne lévő eugenol vegyületnek köszönhető.
Még a csontokra is hatással lehet
Kiválóan alkalmas az ízületi fájdalmak enyhítésére és a csontok egészségének javítására. Mindezt úgy, hogy ha rendszeresen fogyasztjuk, javulhat a szervezet ásványianyag-sűrűsége.
