Az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) által kezdeményezett külföldi akkreditált laborvizsgálatok során az eddig beérkezett több mint tucatnyi keverék anyagminta kivétel nélkül kínai mézet tartalmazott, illetve hamisított méznek bizonyult – mondta lapunknak Mészáros László, az OMME elnöke. Kifejtette: szeptembertől akkreditáltak egy új, magas szintű laborvizsgálati eljárást, ami több mint harminc komponenst vizsgál egy időben, nagyon gyorsan. Ez a humángyógyászatban használatos NMR, a mágneses rezonanciavizsgálat. Ezzel az új eljárással vizsgáltatták be most az elismert külföldi laborokban az ominózus anyagokat.
Az elnök emlékeztetett, hogy eddig a keverék mézek tekintetében jobb keverési arányokról volt tudomásuk. Az új vizsgálatokból nemcsak az derült ki, hogy a keverékekhez csak kínai mézet használnak fel, hanem az is, hogy sokkal nagyobb arányban van jelen bennük a távol-keleti méz, mint azt eddig gondolták. Pedig a „kínai méznek” nevezett anyag valójában iparilag előállított termék, közvetlen fogyasztásra nem is ajánlott, sütni lehet vele, mert édesítőanyag, de nem méz. Nincsenek benne vitaminok, illetve semmi olyan, ami miatt a vásárló a mézet választja. „Ezt az ipari anyagot azért javítják fel elenyésző arányban valódi mézzel, hogy valami aromája azért a keveréknek is legyen, ami egyértelműen a fogyasztó becsapása” – hangsúlyozta Mészáros László.
A magyar méhészek a fentiek miatt meg kívánják mozgatni európai uniós egyesületi kapcsolataikat, és megpróbálják elindíttatni a vizsgálatokat másutt is. El szeretnék érni továbbá, hogy hamis terméket a kereskedők ne forgalmazzanak. Emlékeztetett arra, hogy a termékek között a már korábban is emlegetett Klenáncz József egyéni vállalkozó neve mellett előkerült például az Alba Méz Kft. méze is. – Megvizsgáltak több mint száz magyar méhészt is, de azok nem voltak érintettek – tette hozzá.
„Figyelembe kell venni azt is, hogy nem csak magyar mézzel javítják fel a kínait” – hangsúlyozta az OMME elnöke –, Németországból szintén érkezik importméz, ami ugyanúgy „pancsolt”, mint amit a hazai piacon korábban találtak. Az OMME elnöke szerint a friss vizsgálatok alapján egyértelműen kiderül, hogy a fogyasztókat megtévesztik mézügyben. „Ennek véget kell vetni” – szögezte le, hozzátéve, hogy közjegyző jelenlétében végigmennek az üzleteken; ha kell, Ausztriában, Németországban is. Az OMME-nek ugyanis feltett szándéka, hogy ezt az ügyet felgöngyölítse, nemcsak Magyarországon, de egész Európában.
