WC-kagylókon ülő vendégek az étteremben

Jack Corn
2005. 08. 31. 22:06
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Erős gyomrú vendégek kellemes környezetben fogyaszthatják el a vacsorájukat egy újonnan nyílt tajvani étteremben: a WC-kagylókon ülő kuncsaftok WC-kagyló formájú tányérkából kanalazzák ki a sárga színű kínai erőlevest.

A Kaohsiung városban található Marton étterembe (a matong szó WC-t jelent mandarin nyelven, ezt „angolosította” Martonra a tulajdonos) betérő bátor vendéget már a bejáratnál üdvözli egy hatalmas WC-kagyló, amit két oldalról a férfi vécékből jól ismert óriási piszoár ölel körül. Az étteremben hallható diszkrét zenét időnként megszakítja egy monoton csobogó hang, és utána a kiengedett anyag lehúzásával járó, mindenki által jól ismert zajok étvágynövelő keveréke teszi emlékezetessé az étkezést.

„Ez már a második ilyen éttermem, az elsőt hét hónappal ezelőtt nyitottam, nem gondoltam ilyen sikerre (...) a bankár szakmát hagytam ott, a családom még mindig neheztel miatta, nem nagyon örülnek ennek a belső kiképzésnek sem (....) a vendégek azonban szeretik, ez a város is tele van éttermekkel, de hozzám hétvégeken csak sorban állás után lehet bejutni” – dicsekedett Eric Wang, az étkezde 26 éves tulajdonosa.

„Ez a hely kicsit még furcsa nekem, de az ételek minősége egészen kiváló” – mondta a jóllakottan távozó Chen Bi Fang egyetemista diáklány, miközben a WC-kagylót formázó tölcsérjéből jóízűen nyalogatta a sötétbarna csokoládé fagylaltot.

Tajvanon nem ritkák a morbid vagy meghökkentő külsejű és belső dekorációjú éttremek. A sziget nagyvárosaiban található több olyan koporsókkal díszített vendéglátóipari egység, ahol a vendégek szűk fakoporsókban ülve-fekve fogyszthatják el ebédjüket és nagyon népszerű az a Mao Ce Tung fényképeivel dekorált börtön- étterem is, ahol a kisméretű cellákban vizes földön kuporgó vendégeknek a fekete-fehér csíkos ruhában és műanyag strandpapucsban csoszogó sovány pincérek szolgálják fel a kínai konyha remekeit.

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.