Hiánycikké válhat a kakaó

Hiánycikké válhat és komolyan megdrágulhat a kakaó, ha a kínai és indiai csokoládéfogyasztás tovább növekszik. Jelenleg egy átlagos európai évente 2 kilogramm csokoládét fogyaszt, Kínában viszont mindössze 200 grammot.

MNO
2006. 02. 20. 12:40
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

A világ legnagyobb csokoládégyára, a svájci Barry Callebaut a kelet-ázsiai fogyasztás jelentős növekedésére számít 5-10 éven belül. A gond csak az, hogy a kakaópiac kínálati oldala meglehetősen rugalmatlan. Először is legalább öt évbe kerül, amíg egy kakaócserje ültetés után először gyümölcsöt hoz. A másik nehézséget pedig az okozza, hogy a növény csak az Egyenlítőhöz egészen közeli területeken tud megfelelően fejlődni.

(vg.hu/Der Spiegel)

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.