Kétszáz kiló romlott húst foglaltak le Budapesten

Két mázsa romlott húst foglaltak le a fővárosban, ezek között volt húsvéti sonka is – közölte az InfoRádióval a fővárosi helyettes főállatorvos. Helik Ferenc hozzátette: a húskészítményeket hentesüzletekben, illetve piacokon foglalták le.

A húsvétig tartó ellenőrzéssorozat részeként a fővárosi állatorvosi- és élelmiszer-ellenőrző hivatal emberei a közelmúltban kétszáz kiló emberi fogyasztásra alkalmatlan húskészítményt foglaltak le.

Ezek részben büdösek és elszíneződöttek voltak, egy nagyobb tételnél pedig nem volt feltüntetve a minőségmegőrzési idő, így nem lehetett megállapítani a termék fogyaszthatóságát – közölte a fővárosi helyettes főállatorvos.

A lefoglalt húsok között volt kötözött sonka, lapocka és vákuumcsomagolt füstölt tarja is. Ezeket négy fővárosi hentesüzletben, illetve piaci elárusítóhelyen foglalták le. A vétkezők ellen minőségvédelmi bírságot szabnak ki, valamint ki kell fizetniük a megsemmisítés költségét is – mondta el Helik Ferenc.