Egy sonkában találtak botulizmus baktériumot az ellenőrök

250 piacot és 30 kistermelőt vizsgáltak meg az állategészségügyi és élelmiszer-ellenőrző állomások munkatársai három nap alatt.

MNO
2006. 05. 09. 16:29
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

A főállatorvos a botulizmus fertőzés miatt indított vizsgálatot. Néhány hete négyen kerültek kórházba, mert mérgezést kaptak az otthon készített sonkától, egyikük meghalt. A szakemberek most 114 sonkából vettek mintát. Eddig úgy tűnik, hogy egyben találták meg a botulizmust okozó veszélyes baktériumot, de biztosat csak a toxikológiai vizsgálat után tudnak mondani. Így a végleges eredményre még napokat kell várni.
(rtlklub.hu)

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.