Van-e jövője a magyar biogazdálkodásnak? – összefogás kellene

Magyarországon ma körülbelül kétezer embernek van bejegyzett és ellenőrzött biogazdasága. A gazdák csaknem 130 ezer hektáron termelik meg a hazai élelmiszer két százalékát, ám ennek csak negyedét vásárolják meg hazai fogyasztók, a többi termék elhagyja az országot. Az áruházláncokat elöntő lejárt szavatosságú, átcímkézett élelmiszerek sorozatos botrányai idején jó hír, hogy a bioágazat dinamikusan fejlődik.