Ukrajnában az elmúlt 20 évben a konyak gyártása és egyben fogyasztása is majdnem négyszeresére növekedett, de az utóbbi időben az adatok visszaesést mutattak. Az ukrán piacon nyolc nagy konyakgyártó cég van jelen – ezek közül a legnagyobb az odesszai konyakgyár, Ungváron pedig a Karpati cég gyártja a kárpátaljaiak számára jól ismert Tisza konyakot.
Ukrajna mégis behozatalra szorul az italból. Évente 4 millió litert importál főleg Franciaországból, Örményországból, Grúziából és Moldovából. Ugyanakkor Ukrajna exportőr is, főleg Oroszország és Fehéroroszország az ukrán konyak vásárlója – évi 1 millió 400 ezer literrel. Évente 40 millió liter konyak Ukrajna fogyasztása. Az ukrán piac 95 százaléka úgynevezett hagyományos konyak, amelyet 3-5 évig érlelnek.
Az ukrán jogszabályok értelmében az olyan italt lehet konyaknak nevezni, amelyet minimum 3 évig érleltek. A több mint öt éves konyak már prémium osztályúnak számít.
(MTI)
erdély
Monumentális erdélyi könyv jelent meg
Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!