Díjeső a Destillatán

Varga Klára
2010. 03. 27. 23:00
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

A Művészetek Palotájában Gráf József mezőgazdasági és vidékfejlesztési miniszter, Wolfgang Lukas ügyvezető igazgató és Panyik Gáborné, a Pálinka Céh Egyesület elnöke átadta a tizenkilencedik Destillata, vagyis a százszázalékos párlatok és likőrök világversenyének díjait. Az idén Bécsben megrendezett versenyen tizenöt ország közül összesítésben – az osztrákok és a németek után – a harmadik helyen végeztek a mieink. Magyarországot egyébként tizenöt főzde 135 terméke képviselte. Ezek közül tizenhárom magyar főzde összesen 77 érmet hozott haza a világversenyről, amelyen 182 főzde több mint 1600 párlata versenyzett – köztük hongkongiak, ausztrálok, dél-afrikaiak, észak-amerikaiak és új-zélandiak gyümölcsből készült italai. Az országgyőztes a Zamárdi-Felsőn működő Zimek Manufaktúra lett tizenegy éremmel, s két, a legjobb párlatoknak járó elismeréssel, amely utóbbiakat áfonyapálinkájával és Irsai Olivér szőlőpálinkájával érdemelt ki. A magyar mezőnyben a második helyezést a Matheus Pálinkaház nyerte el négy ezüst- és nyolc bronzéremmel, a harmadik helyen Bolyhosék végeztek két ezüsttel és hat bronzéremmel. A mezőnyben olyan különlegességekkel is versenyeztek a magyar főzdék, mint Roland Zimek levendulapárlata, amely az idei Destillatán aranyat ért, a Brill szintén aranyérmes spárgapárlata, s a Márton és lányai Pálinkafőzde ezüstérmes Juniper Fenyővíz párlata. (Mivel nem gyümölcs az alapanyag, nem lehet pálinka a fenti különlegességek neve.)
Az idei Destillata további magyar vonatkozása, hogy a 34 tagú nemzetközi zsűribe két magyar szakember is meghívást kapott: Lovassy György és Vértes Tibor, utóbbi a tavalyi év főzőmestere, aki az Agárdi Pálinkafőzdével a tavalyi, sikerekben gazdag év világbajnoka volt.

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.