Légli Ottó lett a borászok borásza

Dénes Zoltán
2010. 05. 03. 22:00
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Idén Légli Ottót választották meg a borászok borászának. A rangos borszakmai múlttal rendelkező Vinum Praemium Alapítvány kuratóriuma évente állítja össze a hazai borszakma ötven legkiválóbb borának listáját, amelyek készítői közül maguk a jelöltek választják ki a borászok borászát. Az év legjobbja az ötven borász közül az lehet, aki mint a piac egyik új vagy korábban kevésbé ismert szereplője az előző évben kimagasló teljesítményt nyújtott. 2007-ben Demeter Zoltán, 2008-ban Lőrincz György, 2009-ben pedig Szepsy István érdemelte ki ezt a címet.
Légli Ottó jelenleg egy 33 hektáros családi birtokon gazdálkodik, szőlőterületei Balatonboglár borvidéken a Somogyi-dombság Balaton közeli lankáin találhatók. A változatos felszínű, védett domboldalakon, magas mész- és agyagtartalmú lösztalajon érett, zamatos, harmonikus borok teremnek – hívja fel a figyelmet honlapján a borász, jelezve, hogy a család jelentősebb szőlőültetvényei a Szőlőskislak és Szőlősgyörök hegyközségekben helyezkednek el. Célként azt tűzte ki, hogy boraiban mind teljesebb harmóniában fejeződjenek ki a természetes értékek, mint gyümölcszamatok, savak, üdeség és a tudatos, felelős emberi munka. Ifjabb Légli Ottó első bora 1993-ban jelent meg a hazai borpiacon, a borestek.hu szakportál megfogalmazása szerint ez egy olyan olaszrizling volt, ami kezdő létére is a meglepetés erejével robbant be a borvilágba, és megalapozta a Légli-borok azóta is egyedi stílusát.

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.