gasztronómia

2020. Január 2. Csütörtök 10:04

Már lehet nevezni a gyulai Kézműves Sörfesztivál sörversenyére

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket mindennap!

2019. December 18. Szerda 12:41

Szenensült

Az igazi flekken szénen sült flekkent jelent, „fatányérost” – melyet aztán deszkán tálalnak és hosszú, vékony bicskával vagdosnak hosszú, vékony falatokra.

2019. December 14. Szombat 13:04

Terület- és Településfejlesztési Operatív Program

A Kárpát-medence turisztikai érdekességét bemutató weboldal indult

A Kárpát-medence egészét turisztikai szempontból feldolgozó weboldalt indított a békési székhelyű Heti Kelet Kulturális Alapítvány, tájérintő.hu címmel.

2019. December 7. Szombat 17:15

díj

Vegyes virágméz nyerte el Az év kiváló magyar méze 2019 díjat

A 12. Gyulai Méz- és Mézeskalács Fesztiválon szombaton hirdették ki a fajtamézek versenyének eredményét és az idei év legjobb magyar mézét.

2019. December 5. Csütörtök 14:21

Lévai Anikó

Lévai Anikó: Sokat fejlődött a magyar vendéglátás minősége az elmúlt 10 évben

Kincs van a birtokában annak, akinek földje van, azonban aki tudja, hogyan kell megművelni a földet, a túlélés zálogát tartja a kezében – mondta a Magyar Konyha szerkesztőbizottságának elnöke.

2019. November 29. Péntek 11:33

advent

Tél eleji lakomák az ünnepvárás jegyében

Az elkövetkező hétvégén több helyütt gasztronómiai fesztiválokkal köszöntik a tél kiemelt időszakát. Ezúttal sem maradhatnak a finom ételek az üstben, ahogy a borok, pálinkák sem pihennek a pincék mélyén.

2019. November 22. Péntek 15:24

Forrai Miklós

Világgá viszi a magyar ízeket

Forrai Miklós gasztronómus, étterem-tulajdonos tíz országba vitte el a magyar ízeket, és úgy látja, hogy külföldön egyre nyitottabbak a magyar konyhára.

2019. November 15. Péntek 17:17

Mitiszol? fesztivál

Természetes italok és ételek fesztiválja a Bálnában

Több mint 40 magyar és külföldi termelő mintegy 150 természethű bora lesz kóstolható az 9. Mitiszol? fesztiválon szombaton a Bálna Budapest épületében, ahol számos, organikus alapanyagokat használó gasztrokiállító is várja a látogatókat.

2019. November 12. Kedd 6:00

változás

Az új Európa ízei

Európa alakul, hiszen nem tud nem alakulni, és ez nemcsak a nemzeti ételek változásában látszik, hanem a politikában is.

2019. November 8. Péntek 15:24

utazás

Márton-napi utazás az asztal körül

A késő őszi időjárásban november legnépszerűbb turisztikai ünnepe a fehér asztal mellett elöltött Márton-napi libanapok, amikor tradicionális libás ételeket fogyaszthatnak az ínyencek.