Asztali terrorizmus

Jeanne húsz éve él Magyarországon, rajong a fővárosért és francia létére a magyar konyháért. Egy alkalmat kivéve: a karácsonyt. Nem érti, hogy lehet ennyi nehéz ételt egyszerre megenni.

Szigligeti és villányi borok nyerték el a Magyar Bor Nagydíjat

Már lehet nevezni a gyulai Kézműves Sörfesztivál sörversenyére

Szenensült

Az igazi flekken szénen sült flekkent jelent, „fatányérost” – melyet aztán deszkán tálalnak és hosszú, vékony bicskával vagdosnak hosszú, vékony falatokra.

A Kárpát-medence turisztikai érdekességét bemutató weboldal indult

A Kárpát-medence egészét turisztikai szempontból feldolgozó weboldalt indított a békési székhelyű Heti Kelet Kulturális Alapítvány, tájérintő.hu címmel.

Vegyes virágméz nyerte el Az év kiváló magyar méze 2019 díjat

A 12. Gyulai Méz- és Mézeskalács Fesztiválon szombaton hirdették ki a fajtamézek versenyének eredményét és az idei év legjobb magyar mézét.

Lévai Anikó: Sokat fejlődött a magyar vendéglátás minősége az elmúlt 10 évben

Kincs van a birtokában annak, akinek földje van, azonban aki tudja, hogyan kell megművelni a földet, a túlélés zálogát tartja a kezében – mondta a Magyar Konyha szerkesztőbizottságának elnöke.

Tél eleji lakomák az ünnepvárás jegyében

Az elkövetkező hétvégén több helyütt gasztronómiai fesztiválokkal köszöntik a tél kiemelt időszakát. Ezúttal sem maradhatnak a finom ételek az üstben, ahogy a borok, pálinkák sem pihennek a pincék mélyén.

Világgá viszi a magyar ízeket

Forrai Miklós gasztronómus, étterem-tulajdonos tíz országba vitte el a magyar ízeket, és úgy látja, hogy külföldön egyre nyitottabbak a magyar konyhára.