Természetes italok és ételek fesztiválja a Bálnában

Több mint 40 magyar és külföldi termelő mintegy 150 természethű bora lesz kóstolható az 9. Mitiszol? fesztiválon szombaton a Bálna Budapest épületében, ahol számos, organikus alapanyagokat használó gasztrokiállító is várja a látogatókat.

Az új Európa ízei

Európa alakul, hiszen nem tud nem alakulni, és ez nemcsak a nemzeti ételek változásában látszik, hanem a politikában is.

Márton-napi utazás az asztal körül

A késő őszi időjárásban november legnépszerűbb turisztikai ünnepe a fehér asztal mellett elöltött Márton-napi libanapok, amikor tradicionális libás ételeket fogyaszthatnak az ínyencek.

Egy úr New Yorkból

Cserna-Szabó András tucatnyi szerzőt kért fel, hogy írjanak az erdélyi konyháról, maga a szerkesztő pedig Kövi Pál (vagy ahogy a világban ismerik: Paul Kovi) pályafutását foglalja össze.

Bekerült a Hungarikumok Gyűjteményébe a dobostorta

Idén is megrendezik a Márton-napi újborfesztivált és libatort a skanzenben

Libamáj és zene Szent Márton napján

Minden libából készült étel más-más hazai bort kíván maga mellé, szerencsére van miből válogatnunk. De az étel akkor az igazi, ha például Charlie Winston vagy Hangácsi Márton zenél hozzá.

Szijjártó Péter: Világszerte nő a kereslet a minőségi magyar termékek iránt

Magyarország tavaly 18 ezer 900 tonna kolbászt exportált 45 országba, amivel a 12. lett a világon – mondta a külgazdasági és külügyminiszter.

Stuttgartban látható a Petőfi Irodalmi Múzeum gasztronómiáról szóló tárlata

A stuttgarti Magyar Kulturális Intézet a Petőfi Irodalmi Múzeum Írói fogások – terítéken az irodalom című kiállítását mutatja be Stuttgart városi fesztiválja keretében október 19-én, szombaton.