A hagyományoknak megfelelően decemberben adják el a legtöbb halat az évben: legnagyobb mennyiségben pontyot vásárolnak a hazai fogyasztók de jut az ünnepi asztalra busa, amur és harcsa is – tette hozzá. A Hortobágyi Halgazdaság az idén 1500 tonna pontyot és 800 tonna egyéb halat, többnyire busát, harcsát és amurt termelt 5-6 ezer négyzetméter vízfelületű halastavaiban – ismertette Lupsán Róbert.
A hortobágyi gazdaságban van egyébként Európa legnagyobb édesvízi halastórendszere. Az idei lehalászás december elejére befejeződött, és a karácsonyi halértékesítés után mintegy háromszáz tonna hal marad a telelő tavakban jövő év márciusig – közölte a cég vezérigazgatója. Elmondta azt is, hogy az általuk termelt halmennyiség egyharmadát feldolgozva – tisztított halként, szeletelve, filézve vagy irdalva – értékesítik. Termelésük tíz százalékát exportálják, elsősorban román piacra.
A Hortobágyi Halgazdaság Zrt. tavalyi árbevétele 1,3 milliárd forint volt, idei bevételi tervük 1,35 milliárd forint – mutatott rá Lupsán Róbert. A vezérigazgató megemlítette, hogy évről évre százmilliós nagyságrendű károkat okoznak a gazdaságnak a madarak, főként a kormoránok. A kárösszeg 200-250 millió forintra tehető évente.
Reményeik szerint a veszteség egy részét idén is kárpótolja a költségvetés, eddig évi mintegy 170 millió forint állami támogatást kaptak a madarak okozta veszteségek csökkentésére – mondta Lupsán Róbert, a Hortobágyi Halgazdaság Zrt. vezérigazgatója.
