A növénytermesztést, az állattenyésztést és a halászatot sem kíméli az egyre szélsőségesebbé váló éghajlat – írja a Másfélfok. Például könnyen lehet, hogy az idén Magyarországon csak feleannyi szilva terem majd, mint amihez hozzászoktunk, erről korábban a Magyar Nemzet is beszámolt.
Sokkal kevesebb tojás, tej és hús lesz a hőség miatt, valamit ki kellene találni
Lehet, hogy most lesz egy kis baj.
A portál elemzésében azt írja, hogy a gazdasági haszonállatok kulcsszerepet játszanak a népesség élelmezésében, ugyanis
az összes fehérje 33 százalékát és az elfogyasztott kalóriák 17 százalékát adják globális átlagban.
Ennek előállításához a szárazföldnek nagyjából 26 százalékát használjuk állattenyésztésre, míg a bolygó termőterületeinek egyharmadát takarmánytermelésre. Az IPCC jelentésében arra figyelmeztetet, hogy a klímaváltozás miatt csökken a termelékenység, nőnek a károk, ezáltal romlanak a termelési mutatók.
A globális élelmiszeripar tehát új kihívásokkal néz szembe, ugyanis a hőstressz miatt nőnek az állattenyésztési veszteségek, amelyek már most évente 1,7 és 2,4 milliárd dollár közé tehetők csak az Egyesült Államokban. Ebből a legnagyobb kár a tejipart érinti, mivel a tenyésztett fajták hőtűrő képessége alacsony. Kiemelték, ha nem mérsékeljük érdemben a kibocsátásokat,
egyes régiókban nem lehet majd élelmiszert termelni.
Ugyanis az állatok mindössze 1 Celsius-fok hőmérséklet-emelkedés esetén 3-5 százalékkal kevesebb táplálékot fogyasztanak, ami a tej-, hús- és tojástermelés csökkenéséhez vezet és komoly ágazati veszteségeket okozhat. Kiemelték, hogy a kérődzők különösen érzékenyek a hőstresszre, ugyanis csökken az étvágyuk, a bélmozgásuk, így a kérődzés is.
További Gazdaság híreink
A Magyarországon legfontosabb tejelő fajta, a Holstein szarvasmarha tejtermelése akár 30-70 százalékkal is csökkenhet hőségben. És nemcsak a tej mennyisége, de annak összetétele is változhat az éghajlat miatt. Forró és párás környezetben a tehenek, kecskék és bivalyok tejében is csökkent fehérje- és zsírtartalmat mértek.
De nemcsak a teheneknél, a sertéseknél és a szárnyasoknál is megfigyelték, hogy kevesebbet esznek, ha túl meleg van. Ennek következménye, hogy lassabban híznak, ami alacsonyabb húshozamhoz, zsírtömeghez és húsminőséghez vezet, illetve mindez kevesebb és alacsonyabb minőségű tojást eredményez.
További Gazdaság híreink
Borítókép: illusztráció (Fotó: Shutterstock)
A téma legfrissebb hírei
Tovább az összes cikkhezA beruházások munkaerő- és ingatlanpiaci keresletet is teremtettek
Magyarország mint uniós tagállam vonzóbb beruházási célpont lett, ez a kereskedelmi ingatlanok piacát is élénkítette.
A hazai vadállomány egyedülálló nemzeti kincs
– Teremtett világunk megőrzése közös kötelességünk, a természet rendjét pedig nem lehet megbontani, éppen ezért hárul kiemelkedően fontos szerep a felelős és tudatos vadgazdálkodásra – közölte Nagy István agrárminiszter.
Jó hír, stratégiai együttműködési megállapodás született
A Magyar Innovációs Szövetség kedden tartott választmányi ülésén rendhagyó napirendi pontként egy hosszú távú, háromoldalú stratégiai együttműködési megállapodás írt alá.
Rossz hírek érkeztek az Egyesült Államokból
Csökkent az amerikai feldolgozóipar teljesítménye és az elemzők által várt növekedés helyett csökkentek az építőipari kiadások is.
Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!
- Iratkozzon fel hírlevelünkre
- Csatlakozzon hozzánk Facebookon és Twitteren
- Kövesse csatornáinkat Instagrammon, Videán, YouTube-on és RSS-en
Nagy Ervin ezúttal az RTL-en égette szénné magát, nekiugrott a színésztársainak
Ukrajna bejelentette, elvesztette hadseregét
Hét csillagjegy, akire nagy változások várnak májusban
Munka Ausztriában: otthagyják a magyarok – ez áll a háttérben
Meghan döntött: elhagyja Harry herceget
Újabb influenszereket látott vendégül David Pressman
Megfejthették a fáraó átkát: kiderült, mi ölte meg a sírt felnyitó kutatókat
Gyalogosként állt be a McDrive-ba egy magyar srác, ő sem hitte el, ami ezután történt
Játssz és nyerj páros belépőt a Magyarország-Kanada jégkorongmeccsre (hirdetés)
Gulácsi előtt most ezért fejet hajthat a Bundesliga összes kapusa + videó
Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény -receptvideó ( hirdetés)
Szoboszlai Dominiknek megüzenték, mire számíthat Klopp távozása után
Címoldalról ajánljuk
Tovább az összes cikkhezA beruházások munkaerő- és ingatlanpiaci keresletet is teremtettek
Magyarország mint uniós tagállam vonzóbb beruházási célpont lett, ez a kereskedelmi ingatlanok piacát is élénkítette.
A hazai vadállomány egyedülálló nemzeti kincs
– Teremtett világunk megőrzése közös kötelességünk, a természet rendjét pedig nem lehet megbontani, éppen ezért hárul kiemelkedően fontos szerep a felelős és tudatos vadgazdálkodásra – közölte Nagy István agrárminiszter.
Jó hír, stratégiai együttműködési megállapodás született
A Magyar Innovációs Szövetség kedden tartott választmányi ülésén rendhagyó napirendi pontként egy hosszú távú, háromoldalú stratégiai együttműködési megállapodás írt alá.
Rossz hírek érkeztek az Egyesült Államokból
Csökkent az amerikai feldolgozóipar teljesítménye és az elemzők által várt növekedés helyett csökkentek az építőipari kiadások is.