30 perces sajtos rúd, amit keleszteni és pihentetni sem kell

Minden háziasszony rémálma, amikor elhangzik a mondat: „beugranánk egy fél órára, jó?”. És ilyenkor természetesen mindig szalad a lakás és nincs otthon semmi, amivel megkínálhatnánk a vendégeket.

Ilyenkor jön jól egy jól bevált, bombabiztos sajtos rúd recept, amihez alig kell néhány hozzávaló, és ami 30 perc alatt elkészül. Ezzel a sütőporos recepttel garantált a siker, még a kezdők is bátran nekiállhatnak, szinte elronthatatlan, ugyanis pihentetni és keleszteni sem kell. Az ember csak összegyúrja, kinyútja, felvágja és már mehet is a sütőbe.

Ezzel a sütőporos recepttel garantált a siker
Fotó: Youtube

Hozzávalók:

30 dkg finomliszt

1 tk sütőpor

10 dkg vaj

15 dkg tejföl

1 tk só

1 db tojás

15 dkg reszelt sajt

Elkészítése:

A 30 perces sajtos rúd elkészítéséhez a lisztet, a sütőport, a vajat, a tejfölt és a sót egy tálban összekeverjük. Összegyúrjuk, majd kinyújtjuk 1 cm vastagra.

A tészta tetejét megkenjük a felvert tojással, majd megszórjuk reszelt sajttal, végül derelyevágóval csíkokra vágjuk.

A sütőt 200 fokra melegítjük. A sajtos rudakat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és kb. 20 perc alatt készre sütjük.

Az eredeti cikket IDE kattintva olvashatják!

Vizes piskóta cseresznyével, ahogy a nagyi csinálta

Igazán pillekönnyű ez a vizes piskóta cseresznyével. Tökéletes az állaga, szép magas, az ízletes gyümölccsel pedig egyszerűen ellenállhatatlan. Nincs más dolgunk, mint az arányokra figyelni, na meg nem árt, ha követjük a Mindmegette receptvideóját is. Tipp: mielőtt hozzáadjuk a tésztához a kimagozott cseresznyét, lisztezzük be. Így nem fog lesüllyedni az aljára.

Tovább...