A Michelin-kalauz online kiadásában már törölték az étterem nyújtotta magas minőséget elismerő csillagot. – Elfogadom a döntést, remélem, hamarosan visszaadják – reagált a történtekre a séf.
A 73 éves Bourgueil a Facebook közösségi oldalon jelentette be, hogy a koronavírus-járvány miatt korábban bezárt étterem újra megnyílik. Üzenetében azonban azt is írta: A kínaiak nem látjuk szívesen!
A nagy felháborodást keltő bejegyzés azóta eltűnt a Facebookról.
A séf a dpa német hírügynökségnek azt mondta, írásával a kínai diktatórikus kormánnyal és a hatalommal szembeni kritikáját akarta megfogalmazni, de nem tenné meg újra.
– Nem tűrjük el, hogy az ázsiai származású düsseldorfiakat a koronavírus-járvány miatt rasszista sértések érjék vagy diszkriminálják őket. A vírus nem kínai jelenség – fogalmazott közleményében Thomas Geisel, Düsseldorf polgármestere.
