A sportoló a 2006-os, torinói téli játékok egyik sztárja volt, miután 1500 m-en és a csapat üldözéses versenyben a dobogó legmagasabb fokára állhatott, 5000 méteren pedig bronzérmes lett.
Edzője, Gianni Romme hétfőn azt mondta: a harmincéves Fabris motivációs gondokkal küzd, és nagyon csalódott volt amiatt, hogy a pénteki, oroszországi szezonnyitó Világkupa-viadalon csak a 24., utolsó helyen végzett 1500-on.