Közepes osztályzatot kapott a fővárosi fagylalt

A fogyasztóvédelemi hatóság júliusban, Budapesten lefolytatott vizsgálata szerint, minden második fővárosi fagylalt kifogásolható minőségű - adta hírül a HavariaPress.

A vizsgálat során 20 cukrászdából 20-20 vanília, csokoládé és eper fagyaltot hasonlítottak össze, amelyeket a frekventáltabb belvárosi fagylaltozók és cukrászdákból, valamint a külső kerületekből gyűjtöttek össze a fogyasztóvédelem munkatársai.

Az ellenőrzés során fény derült arra, hogy számos termék mikrobiológiai jellemzője, zsírtartalma nem felelt meg a készítő által vállalt, és a szabályok által előírt minőségi elvárásoknak. A műszaki és mikrobiológiai, valamint az érzékszervi vizsgálat alapján a 60 megvizsgált fagylalt közül: termékből 6 kiváló, 7 jó, 14 közepes, 33 nem megfelelt minősítést kapott.

(HavariaPress)