Nyár végén jön a kétszáz forintos tej

Hiány van tejből a nemzetközi piacokon – ez az oka annak, hogy a napokban néhány forinttal emelkedik a tejtermékek ára a hazai boltokban. Az igazi, 5–12 százalékos drágulás viszont csak a következő hónapokban várható, amikor a dobozos UHT-tej fogyasztói ára literenként a 180-200 forintot is elérheti.

Noha az uniószerte csökkenő tehénállomány is hozzájárulhat a világpiacon tavaly augusztusban elkezdődött tejáremelkedéshez, a fő ok mégis a világ legnagyobb exportálóinál – Új-Zélandon és Ausztráliában – tapasztalható termeléscsökkenés – tájékoztatta lapunkat Istvánfalvi Miklós, a Tej Terméktanács elnöke. Mindehhez az is társul, hogy az ázsiai és az indiai piacok igényei folyamatosan nőnek. Ennek hatására például a sovány tejpor ára történelmi magaslatokba, kilónkénti 900 forint fölé emelkedett Nyugat-Európában. Mindezek miatt hazánkban a héten a tej ára 2,5 százalékkal drágul, s az év során elképzelhető, hogy további emelkedés is bekövetkezik.

Dénes Zoltán

Részletek a Magyar Nemzet 2007. július 3-i számában