Fehér Béla: Kenyér a lapáton

MNO
2008. 10. 15. 6:53
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Fehér Béla: És most még ez a kenyérutánzat is többe fog nálunk kerülni! Az energia- és nyersanyagárak állandó növekedése miatt a sütőipar ismét árat emel, tízszázalékos drágulásra lehet számítani. Magyarországon a kenyérfélék piacának kétharmadát a legolcsóbb termékek teszik ki, ami persze a társadalom romló életszínvonalát nézve nem meglepő. De az sem, hogy a pékáru túlnyomó hányada az áruházláncokban talál vevőre, sőt ezeknek saját sütödéjük van, ami újabb csapás a hazai sütőiparra. Az ország még talpon maradt becsületes kis pékségei a forgalom tizenhárom százalékán osztoznak. A nyugati országokban éppen fordított ez az arány, mert ott már ráuntak a mélyhűtött tésztából készült zsemlére és a műkenyérre. A kilátásokról pedig annyit, hogy nálunk tovább tombol a plázaláz, csak Budapesten tíz újabb bevásárlóközpont létesül 2011-ig! A többi néma csend.

(Magyar Nemzet, 2008. október 15.)

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.