Több bor fogy karácsonykor

A szokásos mennyiség ötödével több bort isznak a magyarok karácsonykor egy friss elemzés szerint, amelyet a Varga Pincészet juttatott el az MTI-hez.

Az ünnepek előtt fellendül a magyar bor- és pezsgőpiac, decemberben mintegy 20 százalékkal több bort adnak el a boltok, mint egy átlagos hónapban. Ugyanakkor a pezsgő készlet több mint felét is az év utolsó hónapjában értékesítik a kereskedők. A válság miatt inkább otthon „isznak” az emberek. Az idén a forgalmi adatok azt mutatják, hogy a vendéglátóegységekben 20 százalékkal kevesebb bort fogyasztottak a vendégek, mint tavaly ilyenkor – tájékoztatott Varga Bálint, az évi tízmillió palack bort és pezsgőt forgalmazó Varga Pincészet vezetője. Varga Bálint szerint nemcsak a magyaroknál figyelhető meg a fogyasztás átrendeződése, hanem a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Hivatal adatai szerint is átalakulóban van a globális borpiac. A világon 71 olyan országot tartanak nyílván, ahol foglalkoznak szőlészettel, ezek közül csak 26 országban folyik számottevő bortermelés. Ezekben az országokban összesen 260-280 millió hektoliter bort állítottak elő az idén, ennek 55 százalékát Európában fogyasztották el.

(mti)