Kevesebb virsli fogyott

Mintegy ötöde-hatoda biztosan az év végi „virsliszezonban” talál vevőre a Magyarországon elfogyasztott virslinek, bár idén a szokásosnál kisebb forgalom volt tapasztalható – derül ki az MTI által megkérdezett szakértők beszámolóiból.

A virsli iránti kereslet idén kismértékben csökkent – tájékoztatott az az ACNielsen Piackutató Kft. A Nielsen adatai szerint 2010 első felében összesen kevesebb virslit adtak el a kiskereskedelemben, mint a múlt év azonos időszakában. Értékben 2 százalékkal, mennyiségben 5 százalékkal kevesebb értékesítést regisztrált a piackutató. A féléves forgalom még így is meghaladta a 12 milliárd forintot, illetve a 12 ezer tonnát.

Az ACNielsen szerint az egyik legkedveltebb húskészítmény a virsli: éves piaca értékben meghaladja a 27 milliárd forintot, illetve volumenben 27 ezer tonna körül alakul. Tavaly az ünnepi szezonban mintegy 5700 tonna virslit adtak el több mint ötmilliárd forintért. Ez 17 százalékkal több, mint az egy évvel korábbi november–decemberi időszakban.

Az ACNielsen adatai szerint a virsliárak csak kismértékben emelkedtek, az egyik évről a másikra. Az egy kilogrammra jutó, mennyiségi eladással súlyozott átlagos fogyasztói ár 1064 forintot ért el tavaly novemberben, ez 3 százalékkal magasabb, mint az előző év tizenegyedik hónapjában.

(MTI)