Tovább drágul a sertéshús

2004. 05. 14. 16:53
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Két héten belül minimum 30-35 forintos kilónkénti sertéshúsdrágulásra lehet számítani, mert a felvásárlási árak a múlt hét óta emelkednek – tájékoztatott Kovács István, a Debreceni Hús Rt. vezérigazgatója. A sertéstartók a múlt héthez képest tíz forinttal emelték az élő állat kilónkénti súlyát, s ennek fogyasztói árakra gyakorolt hatása indukálja a prognosztizált áremelést. Ha az alapanyagár tovább emelkedik, egy hónapon belül újabb drágulással kell számolni. A kormányzat elhibázott mezőgazdasági politikája miatt idén ötmillió alá csökkent a sertéslétszám, ez pedig jóval kevesebb, mint amennyit a húsfeldolgozók képesek lennének felvásárolni, illetve értékesíteni.
A Debreceni Hús Rt. esetében például 350 ezer tonna húst tudnának feldolgozni, ezzel szemben a legoptimistább előrejelzések szerint is csak 315 ezer tonnát fognak termelni a szűk beszállítói keresztmetszet miatt.
A feldolgozók nehézségeit fokozza, hogy egy januárban érvénybe lépett rendelet következtében a korábbi negyven helyett száz százalékban kénytelenek finanszírozni az állati hulladék ártalmatlanítását, ami éves szinten, több ezer tonna hulladék esetében tetemes költséget jelent. Ugyancsak új teher, hogy a felvásárolt állatok állat-egészségügyi bevizsgáltatása is a húsipar dolga – ez levágott sertésenként 400 forint. A legtetemesebb költségnövekedés viszont abból következik, hogy a kormányzat ígéretei ellenére ötvenszázalékos gázár- és 28 százalékos villamosenergiaár-emeléssel sújtotta a termelői szférát.



Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.