A Belford Montbéliard Műszaki Egyetemmel közösen zajlik az Espera Sbarro gépjármű-formatervező képzése, amelyen nemcsak a külső-belső kinézet elkészítése, de annak a gyakorlati megvalósítása is része a tananyagnak. Például a 2024/2025-ös évad 25 hallgatója öt hónap alatt tervezte és építette meg az itt látható Héritage ESX nevű kupét, amely a Shelby Daytona Coupé előtti tisztelgés – szándékosan nem tökéletes másolat, de nagyon hasonló a stílus.

Szintén a diákok tervezték meg az egyedi acél csővázat, amely a hosszú orral rendelkező lapos kupé alapját adja. Maga a karosszéria egy kicsit sarkosabb, mint a hatvan évvel ezelőtti eredeti, de azért felismerhetőek a részletek. Kakukktojásként a Ford Puma szabadidő-autó fényszórói világítanak elöl, amelyeket egész jól integráltak a vonalvezetésbe a fiatalok. A kerékjáratokat 19 colos felnik és az azokra szerelt Michelin Pilot Super Sport gumik töltik meg.

Az Espera Sbarro Héritage ESX mozgatásáról egy 5,0 literes Ford V8-as gondoskodik, ami hatfokozatú kézi kapcsolású váltón keresztül hajtja a hátsó kerekeket. Teljesítményadatot nem közöltek, de azt igen, hogy mindössze 1150 kg a saját tömeg. Működőképes prototípusról van szó, amely nem alkalmas a közúti közlekedésre, ahhoz olyan apróságok hiányoznak, mint például az ablaktörlők…