A fagylalt napja május 8-án van – ezt az édes ünnepet először fagylaltakciók és kóstolók keretében rendezték meg több mint egy évtizede. Az esemény célja, hogy népszerűsítse a fagyi fogyasztását, miközben a különleges ízek is egyre nagyobb teret nyernek.
Melyek Magyarország kedvenc fagylaltízei?
A kedvencek közé hosszú évek óta olyan klasszikus ízek tartoznak, mint a csokoládé, a vanília, az eper és a pisztácia. A fagyi szerelmesei ezeket keresik leggyakrabban a nyári szezonban, de az alternatív ízek is egyre népszerűbbek, mint például a rágógumiízű, a karamellás vagy például a csokis kekszes.
Milyen extrém fagylaltokat lehet kipróbálni?
Az extrémfagyi-kínálat ma már valódi élménykóstolót jelent, létezik már fekete, káposzta-t és tökmagízű fagylalt is. Tavaly nyáron több helyen lehetett már kapni lángosízesítésűt is, vagy egy finom lecsósat is. De aki a reggelijét szerette volna pótolni, megtehette egy amerikaipalacsinta-ízű fagyival is.
Mitől fekete a fekete fagylalt?
A fekete fagylalt titka a színében rejlik – jellemzően növényi szén vagy kókuszhéjhamu adja a sötét árnyalatot. Ez az extrém fagylalt nemcsak a külsejével, hanem intenzív, füstös ízvilágával is kiemelkedik.
Trendek 2025-ben
A fagylalttrendek 2025-ben az egyediség és az egészségtudatosság irányába mozdulnak. Egyre több a különleges fagylalt a gyerekeknek, amelyeket természetes alapanyagokkal és izgalmas színekkel készítenek. A furcsa fagyik között pedig megjelentek a sós vagy zöldséges kombinációk is.
De hogy hol lehet kapni káposzta- vagy tökmagízű fagyit? Elsősorban kézműves fagylaltozókban vagy gasztronómiai rendezvényeken. Ezek az extrém ízek Magyarországon is egyre több helyen megjelennek, különösen a fagylaltnap alkalmából.
