A tojás igazi szuperélelmiszer. Tele van értékes vitaminokkal, tápanyagban és fehérjében gazdag. Ha fogyni akarunk, ajánlott rendszeresen fogyasztanunk. A Mindmegette elárulja, miért segít a fogyásban ez az alapvető élelmiszer.
A tojás igazi szuperélelmiszer. Tele van értékes vitaminokkal, tápanyagban és fehérjében gazdag. Ha fogyni akarunk, ajánlott rendszeresen fogyasztanunk. A Mindmegette elárulja, miért segít a fogyásban ez az alapvető élelmiszer.
A tojássárgájában található kolin a szervezet számos funkciójára gyakorol hatást, többek között jó hatással van az agyi működésre, az idegi funkciókra és az anyagcserére. Egy nagyobb tojásban 145 milligramm kolin van, ami kb negyede a napi bevitelként ajánlott 550 milligrammnak. Ezen kívül a tojásban megtalálható 9 esszenciális aminosav is felgyorsítja az anyagcserét.
A tojás az alacsony kalóriatartalmú ételek közé sorolandó, körülbelül 72 kalória van egy nagyobb méretű tojásban. Ebből a fehérje körülbelül 16, míg a sárgája 56 kalóriát tesz ki. Sok sportoló, vagy diétázó főleg fehérjéből készít például rántottát, de nem kell lemondanunk a tojássárgájáról sem. Ugyan tartalmaz némi zsírt, de egy fogyókúra során meg kell találni a zsír- és fehérjebevitel egyensúlyát. A tojásban megtalálható minden olyan tápanyag, amely alacsony kalóriabevitel mellett jóllakottságot biztosít.
Sok más reggelivel ellentétben, beleértve az egészségesnek tartott gabonaféléket, joghurtot, granolát, vagy a pirítóst, tojás gyakorlatilag cukormentes. Több kutatás is bizonyította, hogy az elhízás oka leggyakrabban a túlzott cukor fogyasztás. Tehát sokkal jobban járunk, ha a reggeli müzli helyett például tojást eszünk.
Mivel a tojás alapvetően kevés szénhidrátot tartalmaz, segít a vércukorszint fenntartásában. Egy tanulmány során 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő személyeknél vizsgálták, hogy milyen hatással van a szervezetükre, ha tojást fogyasztanak. Sokkal később lettek éhesek, nem esett le hirtelen a cukorszintjük. A tojásnak a glikémiás indexe is alacsony, így tökéletes választásnak bizonyul az alacsony szénhidráttartalmú diétához.
A teljes cikk ITT érhető el.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.