Nem mindegy, mit fogyasztunk oltás előtt és után

Bármelyik vakcinával is oltakozunk, nem mindegy, mit fogyasztunk előtte és utána. Bizonyos ételek enyhítik a mellékhatásokat, de vannak olyanok is, amelyek épp a vakcina hatásfokát rontják.

„Függetlenül attól, hogy milyen oltást kapunk, a siker érdekében ajánlott tiszta, teljes ételekből álló étrendet tartani” – nyilatkozta dr. Will Cole-t, a Funkcionális Orvostudományi Intézet vezető szakértője az eatthis.com oldalnak. Bár sokan megússzák mellékhatások nélkül, azért vannak, akiknél olyan enyhe reakció lép fel, mint a fejfájás, a fáradtság, az oltás helyén jelentkező fájdalom, a hidegrázás, néha a láz. Ha bármilyen mellékhatást is tapasztalunk, és szeretnénk enyhíteni szervezetünk gyulladásos immunválaszát, olyan ételeket kell választanunk, melyek kímélik a beleinket.

Amiket érdemes fogyasztani

Csontleves

Nemcsak azért szokták javasolni a húslevest, csontlevest a betegeknek, mert felmelegíti őket, hanem mert valóban vannak jótékony hatásai. A csontleves – készüljön akár marhából, sertésből, csirkéből vagy pulykából – azért különösen hasznos, mert a csontokból kifőlő kollagén segít a beleket belülről borító szövetréteg regenerációjában.

Zöld színű zöldségek

A zöld színű zöldségek – mint a spenót, a kel, a brokkoli – nagyon gazdagok antioxidánsokban, amik segítenek a szabad gyökök és a testszerte fellépő gyulladások elleni harcban. A brokkoli például tele van a szulforafánt nevű antioxidánssal, ami segít megvédeni a testünket az oxidatív stressztől és felveszi a kesztyűt a gyulladásokkal szemben is. Érdemes ezekből a zöldségekből főzeléket készíteni, abban a formában ugyanis egyszerűbben emészthetőek és a tápanyagok is könnyebben felszívódhatnak beleinkben.

Hagyma és fokhagyma

A hagymák és a fokhagyma nagyon gazdagok prebiotikumokban, amik a beleinkben található hasznos baktériumokat táplálják. Márpedig, ha a velünk élő jó baktériumok boldogak és jól tápláltak, az egyben azt is jelenti, hogy mi magunk is egészségesebbek vagyunk. Prebiotikus ételnek számít a hagymafélék mellett az étcsokoládé, az éretlen banán, a zab, a hüvelyesek, a spenót és spárga is.

Zöld tea

A zöld tea egy igazi gyulladáscsökkentő elixír, igen erős antioxidánsként működik, megvédi a sejteket a szabad gyökök által okozott károsodásoktól. Ezek a károsodások ugyanis gyulladások kialakulásához vezethetnek, ám egy csésze meleg zöld tea sejtszinten segítheti a test védekezését.

A zöld tea egy igazi gyulladáscsökkentő elixír
Fotó: Pixabay

Amelyek kerülendők

„Mivel a vakcinák felerősítik az immunválaszt, ezért kerülni kell minden olyan ételt, ami gyulladásos immunválaszt okoz, beleértve azokat is, melyekről tudjuk, hogy érzékenyek vagyunk rájuk” – tanácsolja dr. Cole. És hogy melyek ezek? A cukor, a finomított liszt, a növényi olajok, a tejtermékek és a mesterséges édesítőszerek.

Kerülni kell az italozást is, hiszen az alkohol hatása, a másnaposság és a dehidratáció például leterheli az immunrendszert, ami ronthatja az immunizáció eredményét. Az alkohol fogyasztása egyébként ugyanezen okból védőoltás után is kerülendő.

Az egyik legveszélyesebb antioxidáns a terc-butil-hidrokinon (tBHQ), melyet olajok és zsírok tartósítására használnak. És bizony az olajok mellett tartalmazhatják a ropik, a csipszek és a reggelizőpelyhek is.

A teljes cikket IDE kattintva olvashatják!

A borítókép illusztráció

Néhány tévhit a gluténmentes táplálkozásról, amiknek bedőltünk

Van, akinél már gyerekkorban, és van, akinél csak felnőttként jelentkeznek először a gluténérzékenység tünetei. A diagnosztizálása nem egyszerű, de ha feltárják, helyes táplálkozással szerencsére megelőzhetőek a komolyabb problémák. Sok tévhit terjeng a gluténmentes étkezésről, most azonban a Mindmegette.hu összegyűjtötte, melyeknek nem szabad bedőlni.

Tovább...